Vepřové plátky naklepeme, posypeme grilovacím kořením
Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, zaprášíme solamylem, rozklepneme vajíčko a promícháme. Oloupeme
Do sklenice namícháme worchestrovou omáčku, polévkové koření a zázvor. Naokrájíme papriku a dáme na pánev
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Srdce uvaříme ve slané vodě doměkka. Necháme vystydnout, rozkrojíme a dovnitř dáme nudličky slaniny.
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. Připravíme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a vývarem z
Z vepřové panenky si z obou stran odkrojíme koncové špičky a panenku rozkrojíme podélně a rozklepeme na
Vepřové maso pokrájíme na kostky. Špízy vyrovnáme na plech, pokapeme sójovou omáčkou
Připravené špízy upečeme na grilu, posolíme, necháme Kousky špízu budou mít ještě zajímavější chuť, když
Dáme si skleničku dobrého vínka a jdeme spát. Vše pak střídavě napichujeme na špízy.
Maso nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné nádoby. Osolíme, opepříme, přidáme česnek, mletou
Opatrně slijte a nechte trochu zchladnout. Na špízy nakrájejte krkovičku na kostky zhruba 2,5x2,5cm
NĚCO NAVÍC Špízy můžete také upéct v troubě při 180
Podáváme s pečivem a se zeleninovým špízem(cuketa, papriky, 2 cibule, houby), zeleninu na špíz necháme
Cibulky omyjte, osušte a odkrojte z nich kořínky. Na pánvi nechte zahřát máslo, a když začne pěnit a
Pak vytvořte špízy podle své fantazie – na každé jehlici Všechny špízy osolte, opepřete, potřete olejem smíchaným
Směsí potřete zeleninové špízy. hotové do 5 minut, špízy do 10 minut).
Kostky masa napícháme na špízy a grilujeme na středně V průběhu grilování špízy průběžně otáčíme a potíráme
Vepřovou panenku omyjte, osušte a očistěte. velké pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje a vepřovou
V pánvi zahřejte trochu oleje a opečte na něm špízy Salát rozdělte na talíře, přidejte špízy a podávejte
Všechno koření smícháme s jogurtem a přidáme olej. Promícháme a vytvoříme marinádu. V té potom obalíme
Na špejle střídavě napichujeme rajčata, sýry a lístky bazalky. Nejlépe se hodí jemné sýry - mozzarella