potřeme směsí z paštiky, vajíčka a nadrobno nakrájeného špeku
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme
Maso osolíme, posypeme kmínem a vložíme do máslem vydatně vytřeného pekáčku. Brambory dobře omyjeme
Vše, kromě škrobu a masa, dáme do PH a metličkou prošleháme. Vložíme maso, otočíme ho, aby bylo ze všech
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme, opepříme. Obalíme plátky anglické slaniny, v míse si rozšleháme
Nejdříve dáme povařit vepřové kosti (na vývar). Povrch špalíčku vepřové plece hustě potřeme touto směsí
Maso nakrájíme na malé nudličky, osmažíme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, kari také kvůli barvě
Játra očistíme, brambory ve slupce uvaříme do poloměkka . Brambory oloupeme, stroužek česneku také oloupeme
Na masovém mlýnku dvakrát umeleme vepřové maso, aby Přidáme kostičky špeku, cibuli a koření a důkladně
Maso naklepeme. Osolime, opepříme, potreme prolisovanym cesnekem a dame plátky slaniny. V panvicce rozpalime
Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně ho poklepeme
Maso nakrájíme na malinké plátky, popaprikujeme, popepříme a osolíme, necháme odpočinout naskládané
Po asi 40 min paření masa, si ze spodní nádoby slijeme
Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Nakrájené cibule osmahneme v hlubší pečící nádobě na sádle do světle
Kdo nemá rád vepřové maso, tak může použít a naplnit
Cibule si oloupeme a nakrájíme na jemno. Houby očistíme a nakrájíme na větší kostky. V pánvi si rozehřejeme
Vepřové plátky po stranách nakrojíme, osolíme a mírně
Nejprve připravíme těstíčko. Do mísy rozklepneme vajíčka a rozšleháme metličkou, přidáme trochu mléka
Plátky jemně naklepeme, osolíme, opepříme. Potřeme slabě hořčicí. Na každý plátek masa položíme z obou
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme drobně nakrájenou cibuli a zprudka opečeme plátky masa
Kotletky osolíme, opepříme, potřeme z obou stran plnotučnou hořčicí a dáme na rozpálený olej osmahnout
Maso pokrájíme na proužky. V misce smícháme proužky masa s gyros kořením, hořčicí, olejem a necháme
Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli na kolečka, slaninu a kapii na plátky. Do misky dáme 5 lžic oleje
Maso prořízneme postupně na jeden velký plát, naklepeme a posypeme grilovacím kořením. Okořeněný plát