Grilované medailonky z panenky
Maso očistíme, odblaníme, osolíme a opepříme. Medailonky opečeme na rozpáleném grilu. Z každé strany
Pečená panenka s ratatouile
Panenku očistíme od blan, osolíme, opepříme. Pak panenku vložíme do pekáčku a pečeme ve vyhřáté
Jak připravit panenku, aby nebyla vysušená
Zejména slabé konce panenky zahněte zpět pod maso a Správně propečenou panenku poznáte snadno: když do
Panenka s grilovanou zeleninou
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, osolíme a rozpáleném grilu grilujeme zeleninu doměkka společně s vepřovou
Grilovaná panenka se salátem
Vepřovou panenku očistíme, osolíme a opečeme ze všech Salát rozdělíme na talíře, poklademe plátky vepřové
Panenka s noky na švestkách
Na pánvi osmahneme omytou, osolenou a opepřenou panenku
Panenka na rozmarýnu se slaninou
Maso omyjeme, osušíme a odblaníme. Maso potřeme olejem, přelijeme octem, posypeme pepřem, solí a necháme
Medailonky z panenky na houbách
oleje, vložíme osolenou a lehce opepřenou, nakrájenou panenku vyskládáme houby, pokapeme smetanou a na ně položíme panenku
Grilovaná panenka s kuskusem
Vepřovou panenku odblanímě a poté osolíme a opepříme Poté na pánvi, kde jsme opíkali panenku opečeme na
Panenka Wellington s chřestem
Vepřové panenky omyjeme, osušíme papírovou utěrkou Stejný postup opakujeme i s druhou panenkou.
Panenka s tvarůžkovým špenátem
Vepřovou panenku orestujeme vcelku.
Kořeněná panenka ve slanině
Panenku si nakrájíme na špalíky. Připravenou kořeněnou panenku ve slanině smažíme na
Výborná panenka se švestkami
Vepřovou panenku nakrojíme a prošpikujeme švestkami Panenku rozkrojíme a podáváme na švestkové omáčce.
Špalíčky z panenky ve slanině
Maso nakrájíme na malé špalíky. Osolíme a opepříme. Každý obalíme v plátku slaniny a poté dáme na gril
Panenka v pepřové omáčce
Maso si nakrájíme na plátky a pomocí kloubů na ruce trošičku naklepeme. Osolíme, opepříme a dáme na pánev
Smažené medailonky z panenky
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a opatrně naklepeme Na rozpáleném oleji poté panenku osmažíme z každé strany
Panenka s glazovanou šalotkou
Vepřovou panenku nakrájíme na špalíčky (dlouhé cca Každý zatáhlý špalíček panenky zabalíme do alobalu
Špikovaná panenka na víně
Panenku dáme do pekáče, osolíme, opepříme, přidáme Panenku podáváme přelitou šťávou a ozdobenou bylinkami