Houbový salát
Houby umyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem. K horkým houbám přidáme ještě cibuli
Kedlubnový salát
Zalijeme ho vlastním vývarem, v kterém jsme rozmíchali Salát můžeme připravit i ze syrové kedlubny.
Květákový salát
Umytý, uvařený květák rozebereme na růžičky a dáme do mísy. Posypeme cibulí nasekanou nadrobno a polijeme
Fazolkový salát
Do vody z fazolky rozmícháme cukr, olej a ocet, fazolku jí zalijeme a posypeme černým kořením.
Salát z grapefruitů
Nalijeme do ní olej a ocet. Nakonec salát přelijeme zálivkou a vše ještě jednou
Hermelínový salát
Salám i celer nakrájíme na nudličky, kapii omyjeme, Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Baklažánový salát
citrónovou šťávou, utřeným česnekem a pak tuto směs nalijeme Před podáváním salát vychladíme, posypeme nasekanou
Salát z nektarinek
Nektarinky opláchneme, rozkrojíme na poloviny, vyjmeme pecku a poloviny nektarinek nakrájíme na tenké
Svačinkový salát
Ze sterilovaného leča slijeme přebytečný lák a zeleninu Přidáme nudličky salámu a na jemno nakrájenou cibuli
Italský salát
Přidáme na malé kostičky nakrájený sýr a salám. Česnek utřeme se solí a trochou oleje, přidáme k němu
Krabí salát
Ředkvičky, salátovou okurku, rajčata a krabí tyčinky přidáme špetku sušeného česneku, chilli a soli a celý salát
