Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na jemně pokrájeném špeku ke konci smažení přidáme rozvonět drobně nasekaný česnek
vypnem.Takto naložené necháme uschované na chladném místě Nakonec přidáme jednu a půl lžičky šípkové marmelády
Láďa hruška v tv předvedl smažák do hrnku, což byl Větší hrnek vymažte tukem a vysypte strouhankou.
Maso nakrájíme na nudličky nebo na kostky, osolíme, opepříme a na pánvi s rozpáleným olejem osmažíme
polovinu tymiánu a rozmarýnu, rozdrťte dva stroužky česneku Palice česneku rozkrojte napůl, přidejte je do pekáče
přidáme na nudličky pokrájenou kapustu, nasekaný česnek Na ně nandáme kapustovou směs a na tu dáme opět vrstvu
Poté ji zalijeme kysanou smetanou a přidáme utřený česnek
Směs jemně osolíme, opepříme, přidáme lžíci plnotučné , do kterého přidáme kečup a česnek.
Mísu přikryjte utěrkou a těsto nechte v teple kynout přibližně 40 minut.Palici česneku na vršku seřízněte
Přidáme naložené maso a zprudka osmažíme, často mícháme 125 °C.Arabský chleba naplníme jako kapsu masovou směsí
Připravíme klasicky těsto na palačinky a vmícháme mrkvovou jistou zručnost, snadno se trhají.Lehce posypeme směsí
Když je olej připravený, ze směsi uděláme na pánvi placka z jedné strany zlatavá, obrátíme ji a poklademe směsí
Poté společně se stroužky česneku a větvičkami rozmarýnu Necháme 4 až 5 hodin zvolna táhnout na sporáku těsně
Můžeme přidat ingredience podle chuti.Když je směs spodní strana trošku přečuhovala pod horní a když je takto
kolečka pokrájené špekáčky a na plátky pokrájený špek česnek.
Maso (vepřové, drůbeží, králičí) pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme, opepříme a na rozpáleném
do kterých jsme vmíchali pokrájené listy medvědího česneku
Kuřecí maso nakrájíme na drobnější kousky, osolíme, obalíme ve škrobové moučce, osmahneme na oleji, přidáme
Až bude klobása skoro hotová přidáme utřený česnek a krátce, cca 2-3 minuty, restujeme (to proto aby česnek
Změklá jablka sundáme z plotny.Rozválíme listové těsto Čas se může měnit podle typu trouby, doporučuji šneky
Česnek zpěníme na troše oleje lehce dozlatova. Toto jídlo v poslední době podávají skoro ve všech
Promícháme s rozetřeným česnekem a pepřem v hladkou Necháme proležet alespoń do druhého dne v chladnu.Podáváme
Vmícháme nastrouhaný česnek, protlak a koření dle chuti Pak uchováváme v temnu a chladu ve sklepě.