z něj kolečka o průměru cca 45 mm, jež upečete na ní pak vyválejte plát silný cca 3 mm, vypíchněte z něj
Kapří filety nakrájíme na porce, potřeme je česnekem Listy medvědího česneku opláchneme a vložíme do pánve
Touto směsí potřeme maso, svineme a zpevníme provázkem
Zázvor s česnekem a paprikou promícháme a vetřeme do Během pečení často přeléváme vypečenou šťávou, aby
Hned je vyndáme a ponoříme do studené vody, aby šly Na talíře rozdělíme směs listů česneku s ořechy a doprostřed
Na něm pak opečeme naložené masové kostky ze všech Přidáme nadrcený česnek, rajský protlak, nové koření
Na oleji zpěníme cibulku. Přidáme pokrájené kousky cukety, podusíme, dál přidáme pokrájená rajčátka,
vršky, vyndáme semeník, papriky naplníme připravenou směsí
Přidáme sůl, vejce a mouku a vypracujem tužší těsto Z těsta uděláme váleček, rozdělíme ho na menší kousky
Zatím uděláme pesto. Listy česneku na sítu opláchneme pod tekoucí vodou
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na poloviny, nakrájenou na tenké proužky, nudličky šunky, medvědí česnek
se slupkou, cibuli na měsíčky a přepůlené paličky česneku Posypeme kořením gyros nebo grilovací směsí, podlijeme
Kel nakrájame a dáme do slanej vody variť, varíme cca 5 min. Plátky šunky opečieme na oleji, vyberieme
rozehřejeme máslo, přidáme pokrájemé listy medvědího česneku Připravený medvědí česnek rozdělíme na topinky, posypeme
Brambory si okrájíme. Okrájené brambory nakrájíme buď na strojku nebo nožem na slaboučké plátečky. Tyto
Pokud máme jablka sladká, můžeme dokyselit zelnou směs husa, výpečky...) a to jako nevšední příloha třeba místo
Proložíme je snítkami rozmarýnu a několika stroužky česneku
Před koncem přidáme prolisovaný česnek a krátce povaříme
smetanu, osolíme, opepříme, odstavíme a přimícháme pesto Medvědí česnek nakrájíme nadrobno a vmícháme do směsi
Celé jej osolíme a dáme na něj prolisovaný česnek. zalijeme smetanou. ( já přidávám do smetany i nakrájený česnek
Osolíme a přidme ostatní koření a směs dusíme, než Směs podáváme s bramborovými plackami, bramborem, nebo
V hrnci rozehřejeme máslo, necháme na něm zpěnit drobně Zasypeme paprikou, necháme ji rozvonět a hned zalijeme