Rychlá rýže na večerní zobání místo chipsů
Pak přisypu jarní směs a dusím, dokud zeleninka nezměkne Vzniklý vývar pak naliji na směs na pánvičce a míchám
Polévka z pečené červené řepy se špetkou štěstí
To samé uděláme i s česnekem, který ale nekrájíme. zeleninu poklademe tenkými plátky másla a posypeme Štěstím
Netradiční tvarohový koláč s okénky místo mříží
a vše rychle zpracujte v robotu do podoby tužšího těsta Zchladlé těsto rozdělte na 2 díly a z jednoho (může
Americké brambory bez kapky oleje a přesto výborné
Brambory omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Dáme na plech, okořeníme podle své chuti, osolíme a necháme
Pečené brambory ve smetanovém pestu ze sušených rajčat
Na pesto nakrájíme česnek na plátky, přidáme všechny Zbylé pesto uchováváme v lednici.
Domácí vepřovka po česku ala "Rillettes" (rijet)
domácí "Rillettes" (dále jen vepřovku) a snad Píši péct, ale ono je to spíš takové dlouhé povalování
Rýžové těstoviny s pesty ze sušených rajčat a bazalky
Rajčatové pesto připravíme rozmixováním sušených rajčat , vlašských ořechů, česneku a olivového oleje.
Pečená kachna — pomalu upečená a přesto křupavá
, který ji velikostí těsně obemkne. pekáček a nechá krásně změknout maso, které se v něm
Bramborové noky se sušenou italskou šunkou a houbami
oleji, přidáme nakrájenou sušenou šunku a bramborové noky Až noky budou zlatavé, přidáme smetanu, promícháme,
Snídaně: Nejdůležitější jídlo dne? Mýtus nebo pravda?
první jídlo dne jeho zcela přirozenou součástí. Pokud člověk pravidelně nesnídá, může u něj docházet
Domácí noky se smetanou a medailonky z vepřové paneky
dětskou krupici, sůl a spolu s bramborami vytvoříme těsto Před podáváním opečeme noky na másle dozlatova a podáváme
ZÁZRAK JMÉNEM MED A NEJLEPŠÍ RECEPTY Z NĚJ
i všechny medy jednodruhové, jako je akátový nebo lipový MEDU Med se takzvaně vytáčí v tekutém stavu, ale přesto
Smetanové noky s grilovaným kuřecím plátkem a parmezánem
dochutíme česnekem, solí a pepřem. Uvařené gnocchi smícháme se směsí.
Levné domácí noky s přepuštěným máslem a tvarohem
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem a mouku dle potřeby, aby nám vzniklo pěkné pevné těsto
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Tvarujeme noky polévkovou lžící a vhazujeme je do vroucí
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme vyšleháním emulzi, kterou zavaříme. Zelený
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Směs smícháme. Poté ve směsi obalíme kotlety a dáme péct.Pečeme asi
Divočák na kmíně a česneku s fazolkami na česneku a tymiánu (Dělená strava podle LK - zvířata)
do pekáče, okmínujeme, opepříme, posypeme sekaným česnekem Fazolky: Na vyšší pánvi rozpálíme olej, přihodíme česnek
Cuketovo - pohankové placky s čertovskou směsí
cuketovo-pohankové placičky, ke kterým podáváme čertovskou směs Placku naplníme čertovskou směsí, osmažíme s obou stran
Králík pečený na cibuli a česneku s bylinkami
olej, vodu, na proužky nakrájenou cibuli, plátky česneku Po této době víko sundáme, na každou porci dáme kousek
Těstovinový salát s česnekem, rajčaty a mozzarelou
Česnek a petrželku smíchejte se zbývajícím olejem a Těsně před podáváním nakrájejte mozzarellu na prkénku