předehřáté troubě cca 30 minut - vyzkoušíme špejlí, těsto se nesmí na špejli lepit.
najemno nastrouháme, přidáme směs libečku a petržele (možno nahradit majoránkou, ale s těmito bylinkami
množství výrazně zmenší.Mícháme dle potřeby, ale ne sůl, sojovou omáčkou nebo kořením a solí, případně česnekem
Ze všeho vypracujeme vláčné těsto, které necháme v Pak těsto opět propracujeme a na pomoučněném stole
Do sklenice vhoďte pár kostek ledu a přilijte ananasový džus. Poté přilijte sodovku. Nyní přidejte sirup
každý plátek masa jednu čtvrtku buřtu (špekáčku).Česnek Předpečené maso vyndáme z trouby, posypeme česnekem
oprepříme a obalíme v hladké mouce.Na pánvi rozškvaříme špek podlejeme vývarem tak do 2/3, přidáme prolisovaný česnek
Oloupané brambory a cibuli nakrájíme na kolečka, česnek brambory s cibulí, poklademe porcemi kuřete, posypeme česnekem
Filé pokapeme citronem, osolíme a obalíme v mouce, potřeme rozetřeným čenekem a dáme do vymazaného pekáče
Zpracovat těsto a nechat asi 2 hodiny odstát. Vytvořené šneky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme
mírně osolíme, opepříme, přidáme vejce, nastrouhaný česnek dochutíme dle své chuti sojovou omáčkou, pepřem, česnekem
Listy medvědího česneku umyjte a nasekejte najemno. změknout do pokojové teploty a pomocí šlehače nebo ruční metly
Listové těsto vyválíme na pomoučněném stole na obdélníkový zavinování těsto potíráme rozšlehaným vejcem, kdy
Kuřecí maso nakrájíme a dáme na rozpálený olej, zmírníme a pod pokličkou necháme "zbělet",
kostičky nakrájenou cibuli, papriku a rozmačkaný česnek hodnota je psaná na 1 porci, což je 1 tortilla se směsí