Pstruh s bramborovo-špenátovým salátem
Bramborový salát servírujte s pokrájenými nakládanými TIP : k rybě se báječně hodí odlehčený bramborový salát
Bramborákové celozrnné bagety
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a nastavíme program Těsto. Pak těsto vyndáme, dobře
Bramborákové bochánky se škvarkama
nakrájíme na čtverce, na které klademe připravenou bramborákovou
Krakonošův bramborákový nákyp
Nastrouháme syrové brambory a přidáme mléko, vejce, žampiony, zeli, cibuli, prášek do pečiva, vyškvařenou
Radoušova bramboráková buchta
Brambory oloupáme a nastrouháme (2/3 velká oka, 1/3 oka na mrkev). Vymačkáme vodu do misky a škrob,
Pohankovo bramborákové placičky
Pohanku si uvaříme zvlášť. Na půl dcl pohanky dáme 1,5 dcl vody, kterou osolíme. Brambory uvaříme ve
Bramborákové kynuté placičky
Syrové brambory ustrouháme, slijeme přebytečnou vodu, přidáme vařené brambory, utřený česnek, sůl, majoránku
Kynuté bramborákové placky
Do trošky vlažného mléka přidám kostku droždí a cukr, nechám vzejít kvásek. Na jemném struhadle si nastrouhám
Bramboráková pizza šumavská
Udělat klasické bramborákové těsto: Strouhané syrové Bramborákovou pizzu v pekáčku je možné posypat strouhaným
Plněný bramborákový koláč
Základem je bramborákové těsto. Plněný bramborákový koláč dáme péci na cca 25 minut
Květák s bramborákovým těstem
Suroviny v pekáči zalijeme bramborákovým těstem. Květák s bramborákovým těstem
Bramborákové placky jinak
Bramborákové těsto roztíráme na rozpáleném olivovém Bramborové placky necháme dostatečně opéct, aby celá
Bramborákové medvědí tlapy
Z bramborákového těsta smažíme velké bramboráky. Hotové bramborákové medvědí tlapy ihned podáváme.
Bramborákový kynutý koláč
formu, nebo menší pekáček vymažeme sádlem a naplníme bramborákovým Bramborákový kynutý koláč necháme krátce zchladnout
Mozaikové kynuté knedlíky s corn flakes a bylinkami
Ke konci hnětení (po zaznění signálu) přidáme corn
Paella se šafránem, kuřecím masem a plody moře
Poté vmícháme okapané plody moře, lžíci másla a přikryté
Kukuřičný koláč s hruškami (amore di polenta)
Předehřejte troubu na 170 °C. V míse promíchejte všechny druhy mouky, mleté mandle a kypřicí prášek.
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Nejprve si několik minut povaříme rozmrazené plody moře
Polévka ragú ze srnčí kýty se smrži a estragonem
Sušené smrže namočíme na 30 minut do teplé vody. Dále přidáme sušené smrže i s vodou, ve které byly
Žebírka na sladkokyselo – Sườn xào chua ngọt
Žebírka nasekejte na větší kousky, zhruba 5 cm dlouhé a 2–3 cm široké. Naskládejte je do hrnce, zalijte
Pečený králík na hořčici se smrži a krupicovobramborovým knedlíkem
Příprava smržů a zeleniny: Čerstvé smrže povaříme v Vývar ze smržů použijeme do šťávy.