Slávky vařené na páře (plody moře)
Do vetsiho hrnce dame cca 3 cm vody, vlozime 2 bobkove listy a 3 kulicky noveho koreni, dame parak na
Chobotňáci přímo od moře - rychlí a vynikající
Nejprve si dáme vařit přílohu - těstoviny podle chuti, my máme nejraději špagety. Očištěné kalamáry
Párečky v kukuřici aneb corn dogs
pánvi nebo kastrolu zahřejte vysokou vrstvu oleje – corn Corn dogs ihned podávejte.
Těstoviny s plody moře a medvědím česnekem
Přidáme plody moře a chvíli mícháme, než se rozmrazí Těstoviny s plody moře a medvědím česnekem již jen
Tagliatelle se smrži, špenátem, rajčaty a parmazánem
Než těsto proschne, namočíme sušené smrže na 30 minut Čerství smrži jsou ještě lepší.
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Příprava brambor: Brambory dáme do hrnce se studenou vodou, zakryjeme, přivedeme k varu a povaříme asi
Pečená trhaná krkovice na cuketě se čtyřmi druhy bylinek
Servírujeme na bramborové kaši, dozdobené nasekanou
Trhané kuře s medovo - česnekovou omáčkou ( v pomalém hrnci )
Maso osolíme a vložíme kostí dolů do pomalého hrnce. Z medu, sójové a hoisin omáčky, rozdrceného česneku
Špagety s pestem ze sušených rajčat a trhaným kuřecím masem
Kuřecí stehno upečeme do hodně měkka, jen osolíme, nekořeníme. Do vhodné nádoby dáme nakrájená sušená
Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
Směs na barbecue omáčku krátce povařte dokud se chutě nepropojí. Okurku nakrájejte na tenké plátky.
Trhané vepřové sous vide s pečenými bramborami na tymiánu
1.Očištěné brambory rozkrojte na polovinu, vložte na plech vyložený pečicím papírem, osolte, pokapejte
Tacos se sous vide trhaným vepřovým a ananasovou salsou
Červené zelí nakrouhejte do mísy, posypte solí a pořádně promačkejte. Nechte stranou a připravte salsu
Bleskurychlá skoro Mozzarella (Dělená strava podle LK - zvířata)
Mléko přivedeme k varu a osolíme. V misce metličkou smícháme vejce se zakysankou a vyklopíme to do vařícího
Bramborové placičky se sýrovo bylinkovou náplní
lívanečníku nebo pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme bramborové
Cizrna v pórkovo-bramborové omáčce - pro nejmenší
Cizrnu si předem uvaříme ve vodě se saturejkou. Pórek nakrájíme nadrobno, brambory na kousky. V kastrůlku
Babiččin bramborový koláč s bylinkovým dipem
Oloupané brambory jemně nastrouháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, nadrobno nakrájenou
Masové kuličky s bramborovou kaší pro nejmenší
Uvařené maso pokrájíme na malé kousky a vmícháme do bramborové
Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky
chvíli asi na 180°C) Během pečení dáme vařit vodu na bramborové