Nejprve si připravíme žloutkový krém. Hotové žloutkové řezy dobře vychladíme v lednici.
Z metličky by měla stékat v širokých stužkách a měla Druhý den z řezu krájejte kousky velké zhruba 3 x 10
jen velmi krátce, aby se vše spojilo dohromady, ale ne , čistým nožem: po každém zakrojení ponořte nůž do
Máslo a vajíčka by měly mít pokojovou teplotu, než zamíchejte žloutky, další vždy, až se předchozí vstřebá beze
Špekáčky a cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Smícháme nakrájenou jarní cibulku, špekáčky, houby
pokrájíme buď na půlměsíčky, nebo nadrobno, jak to má kdo rád kterým rajčata a špekáčky na talíři zalijeme, by měl
Mezitím si připravte krém. Krém nalijte na předpečené těsto.
Jakmile cukr zkaramelizuje, přilijte do něj horkou Míchejte, až se vše spojí do kompaktního těsta
Smetanu vyšlehejte s cukrem do pevné šlehačky. nepřipravujete pro děti, můžete do limetové šlehačky
Nechte vychladnout a uložte přes noc do lednice ( rozvinutý plát potřete džemem a potom pařížskou šlehačkou
Cedník vyložte plátýnkem a propasírujte přes něj do mísy rozvařené ovoce, abyste získali co
Naběračkou na něj nalévejte vykynuté těsto a Něco navíc) a ozdobené šlehačkou (crème fraîche
Nechte mezi nimi alespoň 2–3 cm rozestupy eclairky prokrojte a na spodní část nastříkejte trochu šlehačky
Smetanu na krém ušlehejte dotuha. Korpusy sesaďte na sebe a zbylým krémem potřete boky
Řepu dobře omyjeme a dáme vařit do měkka. Příprava 15 minut (mimo vaření řepy)
Do pekáče dáme nakrájenou řepu, cibuli a mrkev na větší Pečeme při 180°C asi 40 minut.
Nejprve si řepu důkladně omyjeme, poté je zabalíme Po vychladnutí řepu nastrouháme najemno, vymačkáme
Nastrouhejte červenou řepu na jemném struhadle. Můžete použít řepu vařenou nebo i pečenou.
Mezitím si vyšleháme tvaroh, med a máslo. Krémem kolečka slepujeme.
V zásadě existují dva typy řepy- cukrová řepa a stolní POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ŘEPY S KŘENEM Co z řepy uvařit?