Rozpuštěné máslo smícháme s moukou, citronovou kůrou a špetkou soli. Přidáme cukr, vejce, mléko a zapracujeme
vejce (šlehačem).Po důkladném rozmixování by nám mělo Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
vody a pečeme přikryté alobalem alespoň dvě hodiny při Dle potřeby během pečení vodou podléváme.
Do středu vyhloubíme důlek a nalijeme do něj vzešlý Zbylé máslo zahřejeme, přilijeme rum a obsah hrnku
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Nedělí zmrtvýchvstání. 1.Škaredá středa: V tento den měly hospodyně za úkol podávat co nejošklivější jídlo
Hezké malé listy z řepy dáme stranou na ozdobu a ty Řepy scedíme a krátce je propláchneme ve studené vodě
Uprostřed vytvoříme důlek, vlijeme vejce, med, máslo vyválíme na pomoučeném válu na plát a vykrajujeme z něj
Nahoře je nařízneme do kříže. Do každého kříže opatrně naneseme krém, naskládáme
Na krém si vyšleháme máslo a salko a můžeme dle fantazie
Řepu očistíme a uvaříme doměkka, ze všech surovin svaříme Křen oloupeme a nastrouháme najemno, smícháme řepou
mísy, přidáme citronovou kůru, šťávu, limoncello a krém Většinu krému rozdělíme do pohárků, přidáme plátky
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme solí. Plech