Řezy se švestkami a mákem
Rozehřátý tuk, cukr, kefírové mléko, vejce a špetku soli rozmixujeme asi 1-2 minuty. Do mísy prosejeme
Víkendové kamelové řezy
Druhý sen v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. oříškový krém a necháme zchaldnout.
Makové řezy se švestkami
Mák vsypeme do 1 dl mléka a za stálého mícháni povaříme 2 minuty. Změklý tuk utřeme s polovinou dávky
Ořechové řezy s meruňkami
Do misky prosejeme mouku s kypřícím práškem a promícháme s ořechy. Teplé mléko, vejce, cukr a rozehřátý
Rychlé višňové řezy
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáváme žloutky a citronovou šťávou. Do tuhého
Tvarohové řezy s jablky
Přísady na moučnou směs prosejeme, polovinu urovnáme do pekáče. Silně vymazaného tukem, pokryjeme ji
Listové řezy s ovocem
Vychladlé pruhy potřeme krémem, naskládáme na sebe, Příprava krému: V části studeného mléka rozmícháme
Vynikající žloutkové řezy
Z něj podélně nařežeme čtyři stejné pásy. Přeneseme je na plech vyložený pečícím papírem a při
Řezy s hroznovým vínem
Z mléka, cukru a pudinku uvaříme hustý krém. Krém můžeme dochutit rumem, potřeme jeden upečený plat
Drobenkové řezy s náplní
Do něj vmícháme mák a jakmile vychladne i vejce a ořechy Upečeme v troubě při 180°C.
Dýňové řezy s rozinkami
V míse vyšleháme žloutky s cukrem a přidáme zákys a olej, skořici a pomerančovou kůru. Mouku prosejeme
Řezy s bílkovou pěnou
Pečeme při 175 °C asi 40 minut. zbylé bílky vyšleháme s cukrem, rozetřeme na upečený moučník a dáme na pět
Višňovo-kokosové řezy
do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme při Krémy vyšleháme elektrickým ručním šlehačem s mlékem
Krémové čokoládové řezy
Pudink rozmícháme v mléce a uvaříme, poté přidáme nalámanou čokoládu a mícháme, až se rozpustí. Dáme
Tvarohové řezy od babičky
V míse smícháme suché přísady, přidáme máslo, vejce a vypracujeme těsto, které odložíme na hodinu do
Řezy s jablky a ořechy
namočíme do vody, v horké lázni si šleháme žloutky s rumem nalijeme želé, a ještě chvíli povaříme, přelijeme řezy
Jarní bílkové řezy
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom přidáváme na střídačku žloutky, cukr, kůru a mouku
Linecké jablkové řezy
Na válku si smícháme mouku, krupicový cukr, citronovou kůru, přidáme změklou Heru, žloutky a vypracujeme
