Cuketový krém s libečkem
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu. Zalijeme
Smetanový žampionový krém
V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a 2-3 restujeme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem a vše
Kedlubnový krém s tymiánem
Oloupané kedlubny a brambory nakrájíme na kostky. Hrst kedlubnových kostiček dáme stranou. Na másle si
Houbový krém s parmezánem
Houby, cibuli a česnek nakrájíme na malé kousky a na másle orestujeme. Přilijeme vývar a smetanu. Osolíme
Pórkový smetanový krém
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut
Čokoládové dortíčky s krémem
Sklenicí vykrojíme kulaté kruhy a slepíme krémem. Zbytkem krému ozdobíme vrchní část a ozdobíme ovocem
Marinované jahody s krémem
semínky vanilkového lusku a nastrouhaným kokosem na krém Jahod rozdělíme do misek a ozdobíme šlehačkovým krémem
Katalánksý krém s karamelem
Do hrnce nalijeme 2/3 mléka. Přidáme skořici, polovinu cukru, citronovou kůru. Pod pokličku vaříme asi
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
lžičkou soli do hrnce, zalít vodou, přivést k varu a při Omýt svíčkové řezy, osušit a každý okořenit ½ lžičkou
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
vyvalování těsta nedostalo ven. Na plát těsta naneseme krém a na něj položíme čtverce
Upečte punčové řezy bez umělých barviv. Zákusek z cukrárny, který zvládnete snadno i doma
Připravte si nálev tak, že svaříte všechno kromě rumu Nakonec přidejte rum a nechte vychladit.
Čokoládový dort s polevou, ovocem a růžemi
Pečeme 40 minut na 150°C (podrobněji viz poznámka). poměrně hustá) a poklademe ovocem, zapíchneme květy růží
Kakaove medove rezy s kastanovou naplni
Med, cukor, maslo premiesame a zohrejeme. Ked postoji, rozplyva sa na jazyku.
Hovězí nudličky s red curry pastou
druhé pánvi mezitím rozpustíme máslo a podusíme na něm Rýži uvaříme ve slané vodě.
Pečínka z vepřového ořezu a uzených žebírek
nebo nasekaná uzená žebírka na menší kusy, vepřový ořez
Krůtí ořez s mangoldem v rajčatové omáčce
Během varu osolíme, opepříme, je-li třeba i přisladíme Krůtí ořez osolíme, opepříme a také osmažíme na oleji
Red Velvet Cake - Červený samet
Příprava krému: Vychlazené Mascarpone vyšleháme s cukrem Korpus rozkrojíme a naplníme připraveným krémem.
Švestkové řezy s mandlovo-ovesnou drobenkou
Nakrájejte na řezy a podávejte. Uchovávejte v chladu, kde řezy vydrží 4 dny.
Hrnkové hruškové řezy s ořechovou drobenkou
vyložte pečicím papírem aby papír přečníval přes Nakrájejte na řezy a podávejte.
Důlkové řezy s pudinkem a zakysanou smetanou
Mouku a prášek do pečiva přesejte přes jemné plechu vlijte těsto urovnejte povrch a lžící na něj
Makové řezy s letními jablky a rybízem
Zhruba 5 minut před dokončením pečení posypte ho krájejte na řezy.