Smažené krokety z kozího sýra s marinovanou červenou řepou
Vařenou řepu nakrájíme na měsíčky. Připravíme si marinádu z oleje, medu, octa, koření
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Křen oloupeme a nastrouháme najemno. plátky a podáváme se šťouchaným bramborem a strouhaným křenem
Zimní mrkvový krém se smetanou, krutony a pažitkovým olejem
Housky nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na másle dozlatova. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Motýlci z lineckého těsta plnění pudinkovým krémem a marmeládou
Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 10 minut. Krém dáme do zdobícího sáčku.
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
mrkev si nakrájíme na nudličky, přidáme segmenty z grepu
Ořechové krémy jako součást zdravého jídelníčku: Jak poznat ten kvalitní?
Neznamená to však, že byste teď mohli ořechové krémy obsahují pravou belgickou čokoládu nebo kousky kakaových bobů
Srnčí guláš s křenem, klobáskou, sázeným vejcem a bramboráčky
Guláš nazdobíme strouhaným křenem, opečenou klobásou
Raw cuketové špagety s rajčatovou omáčkou a ořechovou pastou
Rajčatovou omáčku připravíme rozmixováním rajčat, česneku, sušených
Zelená raw polévka z cukety, okurky, špenátu a hrášku
Dle chuti osolíme, přidáme rozmačkaný česnek a sušený
Krevety na česneku a medu s koriandrem a paprikou podle Mišky
pánvi rozpálíme na mírném plameni olej, přidáme do něj přidáme krevety, citronovou šťávu, sherry (nebo koňak), med
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
kořením, poklademe plátky slaniny, kousky sýra a kozími rohy
Halloweenský kakaový dort s dýňovým krémem a čokoládovou polevou
Jeden díl korpusu potřeme připraveným krémem, přiklopíme druhý korpus a zbylým krémem potřeme celý dort.
Špaldové tortelloni s ricottou, špenátem, hráškem a ovesným krémem
Cibulky nakrájíme na kolečky, lusky na kousky, tortelloni uvaříme dle návodu. Máslo rozehřejeme, osmahneme
Italské smažené klopsy se šunkou, sýrem a žampiony a citrónové v troubě pečené brambory
a přidáme mleté maso, na malé kostičky pokrájenou šunku Během pečení brambory odlepujeme od pekáče a dáváme
Roláda z králíka, plněná velikonoční nádivkou, sýrem, schwarzwaldskou šunkou a kapustovými listy
plátku (leváci samozřejmě na pravou) položíme plátek šunky Vezmeme další plátek šunky a položíme jej na roládu
Den a noc
Krém těžká paříž (připravíme den předem): Čokoládové mascarpone, na něj naneseme krém těžká paříž a vypeckované
Řízky GEN
Maso naklepeme, osolíme, posypeme libečkem, dáme slaninu, přehneme a obalíme v trojobalu. Narovnáme
Omelety pro dědu
Z mléka, vejce, mouky a soli usmažíme klasické omelety (palačinky). Náplň: tvaroh - pokud je tuhý -
Grilovaný grep
Grep si rozkrojíme na půl a horní část obou půlek důkladně Obě půlky dáme na plech s pečicím papírem.
