Zapékaná šunka z Provence
připravenou omáčkou a zapékáme 15 minut při 180°C. Podáváme s čerstvým pečivem a sklenkou bílého vína.
Ricottové vdolečky se šunkou
/2 kelímku ricotty a nadrobno nakrájenou polovinu šunky potřeme druhou polovinou ricotty a posypeme kostičkami šunky
Šunka z vepřového kolene
, nejlépe v robotu, hákem na těsto. Šunka se vaří při 75 °C, přibližně 1,5 hodiny na kilo
Fazolový salát se šunkou
Šunku a okurky nakrájíme, šunku na trochu větší kousky K šunce a okurkám přidáme fazole, ochucenou majonézu
Těstoviny se šunkou a špenátem
bude cibulka hotová, přidáme nakrájenou libovolnou šunku či salám (nejlépe je slanina) a chvíli smažíme.
Poctivá domácí šunka
kostky cca 1,5 cm x 1,5 cm (menší kostky masa se lépe Uzavřený šunkovar uložíme do hrnce s vodou, voda by měla
Pomazánka z uzené šunky
Údené mäso a chren zomelieme alebo rozmixujeme. Pridáme tatarku a jemne premiešame. Mažeme na chlieb
Farfalle s kapustou a šunkou
Listy naskládáme na sebe a vyřízneme tvrdý košťál ( Poté slijeme Nakrájíme si šunku a jarní cibulku na
Zeleninová rýže se šunkou
Na oleji orestujeme ryžu, pridáme na kolieska nakrájaný Pridáme na malé kocky nakrájanú šunku a paradajky a
Linguini s parmskou šunkou
Postup Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu. Vložíme do ní Linguini (dlouhé širší nudle
