Nejprve dáme nabobtnat psylium a semínka. 4 lžičky psylia zalijeme ½ šálku vody. 3 lžičky chia semínek
Na rozpuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
osolíme, opepříme a poklademe brokolicí, nakrájenou šunkou , křenem.
Šalotku nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme vodu, smetanu, nastrouhaný parmazán a necháme rozpustit.
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Několik kousků
přidáme smetanu a ještě povaříme, pokud se nám zdá krém Krém podáváme s toastovým chlebem osmahlým na másle
Na másle zpěníme nadrobno nakrájeno cibulku a jakmile je růžová přidáme kousky omyté a očištěné dýně.
V míse smícháme cukr, vejce, koření a med. v trošce různé tvary, které dáme na pečící papír a upečeme při
máslem vymazaný a moukou vysypaný plech.Připravíme si krém Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 40 minut.
Smícháme med, chilli s čtyřmi lžícemi vody a touto Přidáme omyté a nakrájené houby a pečeme asi hodinu při
úplný závěr do polévky nastrouháme syrovou červenou řepu
rozmícháme ve smetaně hořčici, očištěný nastrouhaný křen
Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
Hotové osladíme medem, poklademe plátky másla, posypeme