Vánoční mandlové pusinky
Bílky vyšleháme s polovinou krupicového cukru v horké lázni. Přidáme zbytek krupicového cukru, citronovou
Vánoční kávové pusinky
Krém: Svaříme kávu s moukou na kaši, necháme zchladnout posadíme pusinku.
Sněhové oříškové pusinky
a stříkáme na plech vyložený pečícím papírem malé pusinky Poté sušíme při 100°C asi 30 minut.
Bramborové jemné pusinky
cukrářský pytlík a na pečící papír nastříkáme tvary pusinek
Křehké oříškové pusinky
mandli nebo jiný oříšek a pak cukroví usušíme v troubě při Pusinky jsou křehké a nepotřebují odležet.
Rychlé kokosové pusinky
Poté pečeme při 100°C (spíše sušíme). Hotové pusinky slepujeme pomocí marmelády k piškotům
Brownie s kávovou pusinkou
formy o rozměrech asi 11x34 cm a pečeme 25-30 minut při Mezitím si uděláme pusinku: Bílky vyšleháme s cukrem
Slepované čokoládové pusinky
Potom touto směsí slepujeme pusinky po dvou k sobě na vynikající Vánoční cukroví najdete zde na našem webu
Mandlové pusinky s čokoládou
, na plech vyložený pečícím papírem nastříkáme pusinky rozpustíme čokoládu s trochou ztuženého tuku a všechny pusinky
Kokosové tvarohové pusinky
Bílky trochu osolíme a šleháme je do polotuha. Pak přisypeme krupicový i vanilkový cukr a vyšleháme dotuha
Bramborové pusinky II.
pečeme při 215 °C asi 15 - 20 minut. Pusinky se hodí jako netradiční příloha.
Sušení rostlinných omáček a pomazánek
Jistě, sušení bude trvat déle, ale zase se vše usuší v nouzi a když není vařič, stačí studená, jen pak déle
Mechové řezy zdobené čokoládovou spirálou
Sníh musí být vyšlehaný tak, aby když z něj vytáhneme , opět natřeme krémem a přiklopíme špenátovým pruhem
Low Carb vánoční citrónové řezy
Troubu si nahřejeme na 175 stupňů. Rozpustíme máslo a v míse ho smícháme s mandlovou moukou, erythritolem
Letní piškotové řezy s ovocem a mascarpone
Přiklopíme druhým obdélníčkem, nazdobíme krémem a nakonec
Tvarohové řezy podle Pavla Berkyho
Teplou, ne však horkou čokoládovou směs pomalu vmíchejte Po ztuhnutí můžete moučník nakrájet na jednotlivé řezy
Piškotové řezy s ovocem za pár minut
ovoce a posypte mandlovými lupínky a pečte v troubě při
Křehké linecké řezy s mascarpone a ovocem
Na vychladlý korpus naneseme krém a dozdobíme ovocem Před podáváním nakrájíme na řezy.