Pečená šunka s kapustovým zelím
přihoďte nakrájenou kapustu a nechte dvacet minut bublat při Šunku nakrájejte na kostky, opečte na oleji dozlatova
Slaná zemlbába se šunkou a sýrem
a sýru, navrch dejte druhou třetinu rohlíků, přes ně zbylou šunku, cibulky i sýr a navrch zbylé pečivo.
Bruschetta se šunkou a lilkovým kaviárem
Naneseme lilkový kaviár a na něj položíme plátky šunky
Česnekové grissini se schwarzwaldskou šunkou
Servírování Schwarzwaldskou šunku podélně nakrájíme Nejlépe chutnají s dipem nebo s polévkou, např. cibulovou
Losos se šunkou a bazalkovou omáčkou
Vařené brambory Očištěné a omyté brambory nakrájíme na menší kousky, uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka
Bramborové noky s bryndzou a šunkou
Červená řepa Červenou řepu uvaříme v osolené vodě 30 s bryndzou spojí, přidáme na kostičky nakrájenou šunku
Kuře špikované šunkou a česnekem
Sušenou šunku natrháme na menší kousky, 3 stroužky Plátky sušené šunky a česneku vložíme pod kůži kuřecích
Nudličky z lososa na víně, brambůrkách a baby karotce
Baby karotku vložíme do vroucí osolené vody, povaříme Můžeme přidat sušenou polévkovou zeleninu.
Nádivka s baby špenátem na všední i sváteční dny
Uzený bůček uvaříme, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Rohlíky nakrájíme také na kostičky
Špenátové těstoviny se slaninou, baby špenátem a hráškem
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme jemně krájenou slaninu a mírně ji opečeme. Těstoviny uvaříme
Koláč babího léta s oříšky, jablky a ostružinami
Změklé máslo vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny, pak po jednom přišleháme vejce. Do
Grilované klobásky s baby paprikami a nakládanou zeleninou
Druhý den umyjeme a osušíme baby papriky. Na rozpálený gril dáme klobásky a baby papriky.
Salát s baby špenátem a pečenou červenou řepou
troubě při 180 °C. Přidejte na něj pečenou řepu, kozí sýr a posypte ho
Špízky caprese s cherry rajčátky a baby mozarellou
Na špejle vhodné pro přípravu malých špízů střídavě napíchávejte kuličky mozzarelly a cherry rajčátka
Salát babího léta s hlívou a jablečnými kostičkami
V misce prošleháme ocet s olejem, medem, solí a pepřem Na talíře naklademe salátové listy, na ně rozdělíme
Dip z grilovaného lilku a la Baba Ganoush
To je důležitý, aby nám při pečení nepopraskaly a nezadělaly
Filet z ryby Bibi na citronech s kouřovou vůní
Rybičku, resp.filet z ní, řádně opláchneme a osušíme. Posypeme vším kořením, zakápneme šťávou z půlky
Bramborové knedlíky s baby špenátem a tofu plátky
chilli kousky koření, postupně přidávám omyté listy baby
Brambory s uzeným tofu, rajčaty a baby špenátem
Nakonec přidáme baby špenát (já dala 2 vrchovaté hrsti
Hovězí sekaná s kořenovou zeleninou a baby karotkou.
Podáváme s bramborovou kaší a dušeným hráškem, s baby