Celerový krém se zázvorem
Brambory a celer uvaříme do měkka. Přidáme bujon, osolíme opepříme a rozmixujeme. Nakonec zjemníme smetanou
Čokoládové s vanilkovým krémem
Nakonec ozdobíme krémem. Příprava krému: Vyšleháme mascarpone se smetanou, vanilkovým
Cupcakes s čokoládovým krémem
Příprava krému: Celou směs vaříme za stálého míchání vychladnou ozdobíme je pomocí zdobičky čokoládovým krémem
Banánové řezy s ořechy
Ve velké misce utřeme máslo s cukrem v nadýchanou pěnu. Postupně po troškách přidáváme rozšlehaná vejce
Brokolice s avokádovým krémem
Avokádo rozpůlíme, zbavíme pecky a lžičkou z něj vydlabeme Podáváme brokolici přelitou vytvořeným krémem jako
Květák s řeřichovým krémem
Květák nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme nakrájený
Hráškový krém s mátou
Hrášek zalijeme horkou vodou a dáme stranou. Na másle a kapkou olivového oleje orestujeme nakrájenou
Drobenkové řezy s náplní
Těsto: Suroviny na těsto si na vále zpracujeme a dáme do lednice odpočinout. Těsto poté rozválíme plát
Cupcakes s kokosovým krémem
Krém: Krém si připravíme den předem, smetanu s kokosovým Krém necháme trochu povolit a cukrářským sáčkem zdobíme
Cupcakes s krémem z mascarpone
a s cukrem, pistácie nasekáme a dáme do plnícího sáčku Na muffin dáme krém, posypeme pistáciemi, ozdobíme
Chřestový máslový krém
Chřest nakrájíme na 2-3 cm kousky, uvaříme ve vodě. Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Žloutkové věnečky s krémem
Upečeme při 180°C asi 8 minut. Příprava krému: Z mléka a pudinku uvaříme klasický
Luxusní míša řezy
Příprava krému: Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme tvaroh a rum. krémem potřeme vychladlý korpus.
Míchané řezy Šalamoun
Z tekuté směsi oddělíme 1 hrnek a vmícháme do ní rum Před podáváním nakrájíme na řezy.
Míchané televizní řezy
Po mírném ztuhnutí polevy nakrájíme na řezy. rum, mléko a cukr promíchané s kakaem.
Míchané zavařeninové řezy
Čokoládu lze vyměnit za kakao nebo oříšky. Před podáváním nakrájíme na řezy.
Míchané řezy z podmáslí
upečený plát polijeme polevou nebo potřeme ořechovým krémem a nakrájíme na řezy.
