Houby, cibuli a česnek nakrájíme na malé kousky a na másle orestujeme. Přilijeme vývar a smetanu. Osolíme
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut
bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh a postupně do něj Na vychladlý korpus natřeme krém a ozdobíme ovocem.
Krémem potřeme jeden plát. Smetanu vyšleháme ze ztužovačem naneseme na krém.
Sklenicí vykrojíme kulaté kruhy a slepíme krémem. Krémem naplníme cukrářská sáček a dáme na chvilku ztuhnout
Příprava krému: Celou směs vaříme za stálého míchání vychladnou ozdobíme je pomocí zdobičky čokoládovým krémem
muffiny necháme důkladně vychladnout a poté ozdobíme krémem Příprava krému: Změklé máslo ušleháme s moučkovým krémem
Brambory nakrájíme na kostky, uvaříme ve vývaru doměkka. Přidáme česnekovou nať, rozmixujeme, přidáme
Mezitím si smícháme ingredience na krém. rozřízneme na poloviny a jednu polovinu potřeme tvarohovým krémem
Poté navrstvíme nastrouhaná oloupaná jablka smíchaná Pečeme při 180°V asi 45 minut.
Plech vyložíme pečícím papírem a na něj položíme první Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi 30 ,minut.
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho , solí a pepřem. krém rozdělíme do talířů a každou
Zbylé máslo zahřejeme, přilijeme rum a obsah hrnku Upečené buchtičky na talíři přelijeme teplým krémem
Na plech s těstem nastrouháme plátky jablek, ochutíme Na jablka rozetřeme pevný sníh z bílků a cukru, postrouháme
Ve velké misce utřeme máslo s cukrem v nadýchanou pěnu. Postupně po troškách přidáváme rozšlehaná vejce
Avokádo rozpůlíme, zbavíme pecky a lžičkou z něj vydlabeme Podáváme brokolici přelitou vytvořeným krémem jako
Květák nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme nakrájený