Kuře na hříbkách
Kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. připravíme Při vlastní přípravě opékáme na rozpáleném tuku po
Východní kuře
Obložíme je dílky citronu a datlemi. Před koncem pečení kuře odkryjeme a každé stehno potřeme
Balkánské kuře
Pekáč lehce vymažeme olejem a naskládáme do něj plátky Potom pekáč vytáhneme z trouby, na kuře navrstvíme
Kuře na smetaně
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme a posypeme mletou vše zalijeme smetanou na šlehání a pečeme v troubě při
Pikantní kuře
Pak doplníme oloupanými a na plátky nakrájenými jablky Při podání ozdobíme rajčaty.
Opékané kuře
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso Podáváme s vařenými bramborami nebo s rýží.
Dušené kuře
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. Omáčku přecedíme na kuře a podáváme společně s rýží
Kuře na víně
Očištěné a vykuchané kuře na hřbetě rozřízneme a rozdělíme odsekneme, kosti odstraníme a takto upravené půlky kuřete
Kuře s avokádem
Kuřecí plátky opečeme z každé strany asi 8 minut do zlatova. Poté vložíme do pekáčku, obložíme avokádem
Kuře na masoxu
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Podáváme nejlépe s rýží. Recept: Ludvík Jung
Severočeské kuře
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme česnekem. slanině zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, vložíme kuře
Kuře po cikánsku
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Porce kuřete vyndáme na talíř, do pekáče vložíme na
Višňový džem
zbytek cukru, zahříváme a zkoušíme průběžně hustotu džemu Až je džem hotový, naplníme skleničky, uzavřeme je
Španělské kuře
štávy přidáme 2 lžíce olivového oleje a osmahneme v něm Podle potřeby během dušení můžeme přidat několik lžic
Labužnické kuře
Kuře rozpůlíme a celé ho důkladně marinádou potřeme Podáváme s různě upravenými bramborami nebo dušenou rýží
Portugalské kuře
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme Podáváme s různě upravenou rýží, těstovinami či bramborovými
Kuře v těstíčku
Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme V horké troubě upečeme při 180 °C asi 30 - 35 minut
Mexické kuře
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Kotky vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce.