Ovocná promenáda
Abychom však neměli příliš velké výčitky svědomí, můžeme použít jako hlavní surovinu ovoce.
Ovocná sezóna je tu!
Také malinové keře se v tomto období plní červenými Milovníci kombinace masa a ovoce si pochutnají na ,
Slepované bezé řezy s čokoládovou ganache a lískovými ořechy
Položte na něj další plát bezé. Slepené bezé přesuňte opatrně na prkénko.
Pikao řezy dle Zorky
Až bude vlažný, zašleháme máslo, heru a trochu rumu . 3/4 krému rozetřeme na korpus, poklademe broskvemi
Meruňkové řezy s kokosovou pěnou
Ušlehanou hmotu rozetřeme na ovoce. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut při teplotě
Cuketové řezy s jahodovým džemem
Vejce, cukr a olej vyšleháme do pěny, přidáváme mouku s práškem do pečiva , mléko a nakonec vmícháme
Špenátové řezy s ricottou a lososem
Špenát necháme rozmrazit a vymačkáme z něj vodu. Náplň lze měnit (olivy, kukuřice, kapie...).
Datlové řezy se skořicí a badyánem
Přelité řezy jsem posypala skořicí, kokosem, mákem. Řezy jsem nechala přes noc ztuhnout.
Perníkové řezy s vanilkovým krémem
Špejle by měla vyjít suchá. Do krému je možné podle chuti přidat rum.
Řez linecký s mrkví a tvarohem
(Pokud se těsto hodně lepí, můžeme ho při zpracovávání Hotové nakrájíme na řezy a posypeme moučkovým cukrem
Pudinkové řezy z čerstvých jahod
Žloutky s cukrem a horkou vodou vyšleháme do bílé pěny, přimícháme mouku prosátou s práškem do pečiva
Mandarinkové hrk hrk řezy
Ve větší míse promíchejte polohrubou mouku, oba cukry, kypřící prášek, vejce, olej a mléko. Obsah mísy
Nepečený třešňový řez / dort
Větší vyšší pekáč vymažeme mírně olejem, aby se z něj Zbylé řezy uchováváme v chladnu.
Jablečné hrk - hrk řezy
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, při stálém šlehání Misku uzavřeme a třeseme, dokud se nevytvoří krém.