Dušené bílé zelí
cibuli se slaninou zapráším moukou a opékám do tmavší jíšky ze kterého jsem slila téměř všechnu vodu – pokud jí
Polévka z ředkvičkových listů
Z ředkviček odkrojte listy a důkladně je omyjte. Přidejte ředkvičkové listy, vlijte smetanu ke šlehání
Omáčka z lišek a hříbků
Šalotku nakrájejte na drobné kostičky a nechte zesklovatět na rozpuštěném másle. Přidejte očištěné a
Svatomartinská husa s jablky
Husu nakmínujte a vložte do pekáče. Občas propíchejte a během pečení odebírejte sádlo stranou
Husa s kaštanovou nádivkou
Pak je v míse namočte do mléka, přidejte žloutky, kaštany Během pečení ji občas přelévejte vyškvařeným sádlem
Husa se švestkovomandlovou nádivkou
Pak je v míse namočte do mléka, přidejte žloutky, na Během pečení ji občas přelévejte vyškvařeným sádlem
Klasická pečená husa
Špičkou nože propíchejte kůži, ale nepropíchněte maso Husu pečte hodinu, až začne zlátnout.
Závitky z kedlubnových listů
Rýži uvaříme ve slané vodě podle návodu na obalu Přidáme uvařenou rýži, nastrouhanou kedlubnu, nakrájená
Pomazánka z bílých fazolí
Fazole rozmixujte spolu s pomazánkovým máslem a vodou najemno. Podle chuti osolte a opepřete. Podávejte
Bílá klobáska na pivě
Cibuli oloupeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Dno pekáče potřeme máslem, poklademe
Plněné zelné listy
Mleté maso velmi dobře promíchejte se sójovou omáčkou je důležité, aby ležely jen v jedné vrstvě a aby mezi
Svatováclavská husa se švestkami
Druhý den předehřejeme troubu na 220 stupňů. rozmíchanými s medem.
Vaječná jíška s polévkou
Já mám proto raději menší velikost. Kousky vaječné jíšky zalijte vývarem, přidejte nakrájený
Mousse z bílé čokolády
vodní lázní do husté pěny, přilijeme rozpuštěnou bílou Hmotu můžeme chladit ve velké míse a poté lžičkou namočenou
Hovězí ragú s liškami
Jakmile základ zezlátne, přidáme maso, osolíme, opepříme Po 2 hodinách přidáme k masu očištěné lišky (větší
Cheesecake s bílou čokoládou
Rozehřejeme bílou čokoládu, nalijeme do robota a vyšleháme hladký krém.
Jak jíst zdravě ze skla
dezerty Skvělá party plná bouchajícího šampaňského musí Obědová krabička Zavařovací sklenice můžete využít i místo
Zinní halušky s brynzou, zelím a uzeným masem
Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby šlo protlačit Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky asi 2x2 cm.
Kulajda s lesními houbami, liškami a zastřeným vejcem
Dejte vařit část vývaru a přidejte do něj sušené houby Pokud ale rádi experimentujete, můžete místo cukru
Cukety plněné mletým masem na boloňský způsob
Maso by mělo být výraznější, protože lodička z cukety na něj vydlabané cuketky.
Luxusní mrkvový dort podle Dity P.
Na krém ve velké míse ušleháme máslo a přidáme lučinu ještě 10 minut, aby vznikl hladký a hlavně nadýchaný krém