Den předem si uvaříme brambory ve slupce. Na sádle osmahneme nadrobno nasekanou cibuli a maso
Uzené maso nakrájíme na kostky. fazole si namočíme Přidáme pokrájené uzené maso a vaříme. nakonec osolíme
Pak přidáme koření a při nižší teplotě vaříme, až je maso měkké.
Zeleninu spolu s masem očistíme, omyjeme a pokrájíme
K zelí přidáme oloupané mrkve a maso (vcelku).Necháme Poté vyjmeme maso a mrkve a nakrájíme na kousky.
Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky Podáváme s rýží nebo rýžovými nudlemi.
část masa a kolem něj stříškovitě skládáme brambory , mezi které dáváme zbytek masa.
Poté maso dáme do mísy pod pokličku a necháme odležet Do výpeku po masu dáme očištěné a nakrájené lišky.
Maso si uvaříme v osolené vodě doměkka, pokrájíme nadrobno
Přidáme mleté maso a dusíme asi 15 minut, osolíme a oloupeme poté nakrájíme na malé kousky a přidáme k masu
Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. citronovou šťávu, cukr, olej a hořčici, podáváme s masem
Necháme chvíli nabobtnat, na pánvi osmažíme uzené maso
Příprava masa: Maso omyjeme, osušíme a potřeme sladkým pánev a zprudka osmahneme z obou stran alespoň 3 min
Maso dáme do mísy, přidáme kaštany, koření, zázvor, uvařený a závitky při stlačení tuhé.
nakrájíme na nudličky, slívy rozpůlíme a vyndáme pecku, listy Na papír dáme list salátu, lžíci jehněčího masa, jarní
Příprava omáčky: Oleje smícháme v misce a přidáme maso Podáváme s jasmínovou rýží.
Na pánvi rozpálíme máslo a na něm osmahneme cibuli. Podáváme s rýží.