Hovězí na medu
, rajský protlak, med, drcený česnek, sůl, pepř a mrkev Pak podle chuti dosolíme a podáváme s rýží nebo bramborami
Hráškový krém
Před dohotovením přidáme utřený česnek se solí a při Jíšku připravíme z másla a hladké mouky - na mírném
Kaštanový krém
Kaštany si uvaříme, šalotku orestujeme na olivovém oleji, přidáme katany, máslo a restujeme asi 10 minut
Lín s křenem
Uvařené ryby opatrně vyjmeme, dáme na vyhřátou mísu a posypeme nastrouhaným křenem a nadrobno nasekanými
Slaný pes
Do nízké širší sklenky vložíme kostky ledu, přidáme Ihned podáváme, drink musí být vychlazený.
Máslový krém
prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň hmoty zašleháme rozměklé máslo a provoníme trochou rumu
Jablka s medem
osušíme, odstraníme jádřince a vzniklý otvor naplníme medem Naplněná jablka vložíme do ohnivzdorné misky, podlijeme
Medové perníčky
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a Dáme do mikrotenového sáčku a necháme 2 dny odležet při
Bramboráky s vepřovým masem na houbách
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na kostky. lehce zasypeme sladkou paprikou, rozmícháme a přidáme maso
Mini tortilly na dětskou oslavu
Při podávání rozbalíme, nakrájíme na menší kousky a
Mini buchtičky, jako vánoční cukroví
Následně zanechejte v míse a nechte 2 hodiny kynout A jestli přidáte vanilkový krém, to je už jen na vás
Bramborový gratin s mletým masem
Osolíme, přidáme mleté maso, sýr, špetku rozmarýnu Takto vrstvíme až po okraj zapékací mísy.
Francouzské brambory s mletým masem
Dáme do hluboké mísy a smícháme s mletým masem. Pečeme při 190 stupních asi 40 minut.
Pečená nadívaná novoroční husa
nakrájenou na drobno osmažíme na tuku, přidáme mleté maso Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
Slavnostní jelení steak s liškami
Maso nakrájíme na plátky, cca 2cm vysoké, potřeme je Necháme hodinu odležet při pokojové teplotě.
Mini steaky z vepřové panenky
posypeme nasekanými bylinkami a necháme odpočinout tak 5 min a při teplotě 200 °C zapékáme cca 8-10 minut.