Burger z trhaného husího masa
Postupně během zpracovávání těsta přilévejte další Zbylé maso z husy lehce přihřejte, odstraňte kůži a
Polévka z uzeného masa se smetanou
Uzené maso dáme vařit do vody s kořením, mrkví, Ve větším kastrolu rozehřejeme máslo a necháme na něm
Trhané hovězí maso na grilu
pětinu původního objemu, výsledek po odpaření by měl tak, aby teplo nesálalo přímo pod ním, ale vedle něj
Eintopf z vepřového masa s novými bramborami
lžíci vody ji nechte v kastrolu nebo v remosce asi pět Mezitím nakrájejte maso na třícentimetrové kostky a
Pečené vepřové maso na houbách
Během dalších 3 minut by maso mělo být opečené. omáčkou, která vznikla během pečení.
Zvolna pečené jehněčí maso
Na jednom nebo dvou místech, kde se můžete dostat mezi Při 140 stupních pečte 3 hodiny.
Přírodní řízek z vepřového masa
Dejte si pozor, abyste maso krájeli přes vlákno, tedy Poté maso obraťte a opečte i po druhé straně též dozlatova
Vídeňský guláš z telecího masa
něm postupně ve dvou nebo třech dávkách zprudka opečte Při podávání zdobte kopečkem zakysané smetany, která
Zapečené maso z domácí trouby
Zapékané mleté maso Zapečené maso nebo zelenina je Pokud máte rádi italské noky, zkuste je zapéct spolu
Polévka MIŠ-MAŠ
Na troše oleje osmahneme mleté maso-dokud se nerozdrobí Kdo má rad ostré přidá si čili papričku a trošku oregána
Listy
Rozválíme plát o síle asi 1 cm. Pokrájíme. Hotové podáváme s medem, cukrem, šlehačkou, džemem.
Čína
Maso nakrájíme na nudličky a přidáme všechny ingredience Necháme uležet minimálně 24 hodin, pokud použijeme jiné maso
Husa
Husu očistíme, potřeme ze všech stran solí a kmínem Během pečení husu můžeme podlít vodou, aby se nepřipalovala
Biga
Biga má původ v Itálii a svou hustotou se podobá už Pak ji můžeme uložit do lednice a použít kdykoliv během
Čína
oloupanou cibuli a hřebíček (6 ks), pro zbarvení rýže vody a důkladně promícháme, vznikne sos, který by neměl
Čína
Druhý den na pánvi zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli Čínu podáváme s nudlemi, rýží nebo hranolky.