Maso nakrájíme na kousky (nejlépe nudličky), osmahneme , těstovinami, kdo jak má rád.
Cibuli i se slupkou rozkrojíme na dvě půlky a řezem Maso by se mělo rozpadat, vše záleží na stáří a kvalitě
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme a poklademe plátky masa, maso osolíme, opepříme
Všechno maso pokrájíme na kostky. Přidáme hovězí maso a dusíme pod pokličkou na mírném
a společně zarestujeme, až maso pěkně zesvětlá. Kdo má rád, může přidat na začátku chilli papričku
Během pečení roládu několikrát přelijeme výpekem. Jako přílohu k rychlé roládě z mletého masa doporučuji
Vepřové maso v marinádě pečeme ve vyhřáté troubě při Můžeme ale také podávat s rýží.
Sevřeme skřipcem na závitky, ovážeme režnou nití nebo vařenou rýží.
Luštěniny namočíme den předem do vody. Polévka by měla být hustá.
Poté maso vyjmeme z pánve a udržujeme je teplé. Zdroj: Nakladatelství Rebo, edice Kuchařka pro labužníky
Mleté maso rozmícháme s malým množstvím vlažné vody Překryjeme vrstvou zeleniny a další vrstvou masa.
Klokaní maso odblaníme a nakrájíme na větší kostky Kostky masa si opražíme na pánvi, zalijeme v pekáči
Na závěr přidáme med. Čím déle maso marinujeme, tím bude chutnější.
Hovězí maso očistíme a společně s jednou oloupanou cibulí, novým kořením a bobkovým listem uvaříme doměkka
Když je jíška promíchaná, přilijte i zbylý vývar. smetanu v pokojové teplotě, na kousky nakrájené drůbeží maso
nastrouhejte kousek oloupaného zázvoru a obojí vmasírujte do masa ve větší misce.
přidejte lístky tymiánu a rozmixujte najemno, ale ne Přidejte vychladlou směs a mleté krůtí maso a dobře
Maso vyjmeme a dochutíme omáčku. Na konec přidáme maso. Podáváme s rýží.
Kuřecí maso nakrájíme na menší kostičky, posolíme, kukuřici (bez nálevu), kmín a oregáno (a pokud máte rádi
občastného míchání 15 min.Přílohy: různé druhy těstovin, rýže , pečivoDoba přípravy: 30-45 min.
Kapustičky zbavte svrchních listů a překrájejte na Podle potřeby přidejte k omáčce trochu vody, měla by
dejte do misky, přidejte naběračku horkého vývaru Do misek rozdělte nudle i kostky tofu a zalijte je