ztuženého tuku a po všech stranách rychle osmažíme, ale ne Maso by mělo být měkké, až po stěnách uvidíme do tmavozlatohněda
cibuli necháme zpěnit, přidáme na kousky nakrájené maso Mezitím nakrájíme zelí, přidáme k masu a dusíme.
Maso buď pokrájíme na kostky, silné plátky, nebo i dohustíme a rozmixujeme, totéž v případě guláše....Maso
rozložíme do vymazané a strouhankou vysypané formy a při
stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nezkroutily k příloze a přelivem je z části zalijeme.Kdo nemá rád
Pečené vepřové maso pokrájíme na malé kousky a dáme do mísy, kam dáme i výpek z masa nebo sádlo.
osolené, opepřené, na kostky nebo nudličky pokrájené maso odstavíme a vmícháme zakysanou smetanu (pokojová teplota, ne
a dáme zapéct na 30 minut do předehřáté trouby.V misce pečení vodu a promícháme.Podáváme nejlépe s rýží,
Maso nakrájíme na větší kostky (cca 4x4x cm), osolíme Takto upravené je výborné i králičí maso.
Smícháme mleté maso, šlehačku a grilovací koření.Dáme do lednice a necháme 1 den odležet.
Maso omyjeme, nakrájíme na menší kousky, osolíme a Půlku připraveného masa vložíme do očištěných paprik
šťávu z pomeranče s prolisovaným česnekem, paprikou, medem Libovolné maso necháme naložené v marinádě alespoň
tuku osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme maso Přidáme mrkev pokrájenou na plátky nebo kostičky (lze
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nakrájíme na drobno Směs musí mít pokojovou teplotu a maso nesmí být vařící
Stáhneme z ohně a vmícháme nastouhaný křen. Podáváme s uzeným masem a houskovým knedlíkem.
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme.. Vytvarujeme na měšec a převážeme režnou nití.
Do mísy k mletému masu dáme jedno celé vejce, na drobno , přiklopíme a dáme do předem vyhřáté trouby péct při
Maso pokrájíme na plátky silné asi 1 cm a každý plátek Kousky masa při smažení oddělujeme od sebe viličkou
opražíme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kuř. maso Nakonec přidáme maso. Podáváme s rýží.
Vepřové maso rozkrájíme na kostky, na rozehřátém tuku a všechnu zeleninu přidáme po 30 minutách varu k masu