Těstíčko: Do mouky smíchané s cukrem, přimícháme pivo, sůl a žloutky. Dobře zamícháme. Přilijeme smíchané
Povaříme opět 15 minut, třešně by se měly rozpadat Horkou marmeládu nalijeme do čistých suchých sklenic
Maso osolíme a opepříme, vytvoříme placičky.
Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
Během pečení poléváme vypečenou šťávou.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso, opečeme
Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso,
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a klobásu. Poté přidáme zelí bez šťávy, nakrájené brambory na kostičky
Maso omyjeme a nakrájíme na proužky. rozpálíme olej a osmahneme cibuli, přisypeme kuřecí maso
Maso omyjeme a prošpikujeme slaninou. Na talíři maso přelijeme nivovým přelivem.
Šleháme alespoň 10 minut, pod metličkami by se měli V míse si vyšleháme šlehačku s mascarpone a moučkovým
Příprava krému: Na krém si zašleháme 200 ml šlehačky dáme zase korpus a krém.
Lišky očistíme. V hrnci rozpálíme olivový olej a osmahneme na něm šalotku
Maso vložíme do misky, přidáme světlou sójovou omáčku Zeleninu dáme bokem k masu.
Husu zvenku osolíme. Během pečení poléváme výpekem, případně doléváme vodu
Do mísy dáme mouku, přidáme změklé máslo, jedno celé vejce, dva žloutky rum, šťávu a kůru z citronu.
V jiné míse dotuha ušlehejte bílky, odložte. Cukr a mouku prosejte do mísy.
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky V hrnci rozehřejeme sádlo a osmahneme nakrájené maso
oloupeme, nasteouháme a přidáme všechny suroviny kromě masa Maso okořeníme podle chuti, vytboříme placky a obalíme