Skopové maso s kapustou
Maso očistíme, umyjeme a nakrájíme na menší kostky. Během dušení podle potřeby podléváme masovým vývarem
Skopové maso se zelím
zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme očišténé umyté maso částí, nakrájíme na tenké nudličky, přimícháme k masu
Skopové maso s mrkví
Očištěné a umyté maso nakrájíme na malé kostky. Během dušení podle potřeby podléváme.
Jehněčí maso s cibulí
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme
Smažené jehněčí maso
Opláchnutou jehněčí plec nakrájíme na řízky, dobře odblaníme, vložíme je do vařící osolené vody, krátce
Dušené jehněčí maso
Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme Přidáme je ke kotletám a zakryté dusíme při mírné teplotě
Jehněčí maso na houbách
Maso rozsekáme na kousky, opláchneme a osmažíme na Když je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené
Jehněčí maso s hráškem
Jehněčí maso nasekáme na kousky, orestujeme dorůžova Při dušení maso občas zamícháme a podléváme trochou
Skopové maso v mrkvi
Maso nakrájíme na kostičky, prudce orestujeme na rozpáleném a nalijeme k masu.
Brosková omáčka k masu
Broskve rozmixujeme spolu s medem, citrónovou šťávou Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
Chilli marináda na maso
Tato marináda je vhodná k drůbežímu masu a vynikající na potírání masa při grilování.
Kuřecí maso se zeleninou
V pánvi rozehřejeme olej, na něm opečeme maso a vyjmeme chuti dochutíme sójovou omáčkou a podáváme s dušenou rýží
Zbojnické maso na rožni
Všechny druhy masa nakrájíme na stejné kousky, naklepeme pořadí: houby, cibule, slanina, plátky brambor a maso
Vepřové maso v hrášku
Vepřové maso pokrájíme na stejně velké kostky, vložíme dusíme do změknutí masa i hrášku.
Kuřecí maso na bylinkách
Podléváme vodou a pečeme do růžova v rozehráté troubě při Podáváme s různě upravenými bramborami nebo s dušenou rýží
Rakouské vepřové maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na male plátky. Během marinování maso obracíme.
Jehněčí maso na víně
Pak přidáme na kostky nakrájené maso, opečeme, zalijeme Hotové maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme
Polévka ze skopového masa
Maso opereme, odblaníme, zbavíme tuku a dáme vařit Když je maso téměř měkké, přidáme očištěnou zeleninu
Telecí maso v kapustě
Mleté maso na ně rovnoměrně rozprostřeme. Roládu na něm rychle ze všech stran opečeme, podlijeme
Salát ze sójového masa
Sojové kostky uvaříme a rozkrájíme je na menší kousky. Ostatní ingredience pokrájíme na drobno. Smícháme
Salát ze sójového masa
Sojové kostky uvaříme a rozkrájíme je na menší kousky. Ostatní ingredience pokrájíme na drobno. Smícháme
Uzené maso v těstíčku
Uzené maso uvaříme doměkka. Mezitím na pánvi rozehřejeme máslo, lehce na něm osmahneme