Guláš z hříbků a masa
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na sádle, až Podáváme s vařenými brambory nebo s rýží.
Vepřove maso po indicku
Maso: maso trošku naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme vodou a necháme dusit, dokud není pěkně udělané - sem-tam
Pomazánka z vařeného masa
Maso s celerem pomeleme, okurky a cibuli drobně nakrájíme hořčici, množství majonézy přidáme podle chuti a druhu masa
Rizoto z pečeného masa
Když je rýže skoro měkká, přidám zeleninu, nakrájené maso a dopeču do měkka.
Telecí maso s karotkou
Maso nakrájíme na kostičky. nakrájíme na tenká kolečka, přidáme k téměř měkkému masu
Krůtí maso na červeno
Maso si nakrájíme na drobné kousky, orestujeme na Příloha: kdo má co rád - těstoviny, rýže, hranolky
Pečené kůzlečí maso
Maso osolíme, opepříme a naložíme do oleje s česnekem jsem použila vařené brambory a sterilovanou červenou řepu
Gulášovka z uzeného masa
Nakrájíme maso, brambory, celer na kostky. Poté přisypeme maso, brambory a celer.
Krokety z rybího masa
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme polévkou Přidáme 2 žloutky, nadrobno pokrájené, vykostěné rybí maso
Zapečené maso s hořčicí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, opepříme, osolíme Tu vložíme do zapékací misky, na to maso, brambory
Pestré mleté maso
Na oleji opražíme mäso, osolíme, okoreníme, pridáme kocky narezané paradajky, kečup, víno a dusíme, kým sa
Maso na čínský způsob
Vaříme, dokud se maso celé nezatáhne. Na druhém plameni připravíme osolenou vodu na rýži.
Maso v jogurtové směsi
Do mísy nalijeme jogurt a rozšleháme ho s vejcem, Plátky masa naklepeme, nasolíme, opepříme a ponoříme
Výpečky ze skopového masa
bramborové knedlíky, houskové knedlíky, brambory, rýži bramborovým knedlíkem a mým oblíbeným kopřivovým špenátem (viz
Krůtí maso s brokolicí
Brokolici jsem dala na 6 min. do mikrovlnky, aby změkla sádle usmažíme cibuli, přidáme nakrájené, okořeněné maso
Vepřové maso na jablkách
Vyndáme z trouby a mezi maso do šťávy přidáme kečup Na každé maso dáme plátek špeku a kolečko salámu.
Zapečené rybí maso
Potom jí odstavíme, vmícháme maso, vejce a petržel. Osolíme a opepříme a nalijeme do velké zapékací mísy