Hmoty zlehka spojte a vmíchejte mouku prosátou se škrobem Krém rozetřete na piškoty (část si nechte na ozdobení
Potom zlehka po částech vmícháme tuhý sníh z bílků Na polevu zalijeme cukr moučka horkou vodou a rumem
mouku, prášek do pečiva, přidáme vanilku a nakonec lehce kávou, dobře promícháme a opět krátce provaříme.
Ze 7bílků ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do Při podáváme řezy můžeme zdobit šlehačkou.
propláchneme rozinky, dáme je do misky a zalijeme rumem Upečené řezy necháme vychladnout.
rozkrojíme na poloviny a zlehka odstraníme pečící Do připravené mísy nalijeme dobře vychlazenou smetanu
Zbytek mléka dáme vařit, nalijeme do něj směs a uvaříme Do horkého krému vmícháme tvaroh, cukr, vejce a kůru
Obě hmoty můžete nanášet i střídavě křížem krážem pomocí Vyjměte, nechte zchladnout, pocukrujte a nakrájejte na řezy
Mezitím si připravte citronový krém. připravený citronový krém a dopékejte ještě asi 15
Vysoký plech (30 x 40 cm) nebo adekvátně velký pekáček Měla by vzniknout lesklá polotekutá poleva.
rozválíme a nakrájíme na obdélníčky asi 5 x 3 cm velké Oříškové řezy podáváme jako chutné voňavé cukroví při
Po upečení pokryjeme celý povrch krémem a pocákáme Krém: Kondenzované mléko Salko vaříme 1,5 hodiny -