Výborný měkký medovník
Cukr zahříváme za stálého míchání až zkaramelizuje, pak ho zalijeme kávou, rozmícháme a rozvaříme. Žloutky
Lehká zeleninová polévka
Zeleninu očistíme, omyjeme, dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Přidáme olej, zakryjeme pokličkou a vaříme
Lehký ovocný dezert
Do bílků přidáme prosátý moučkový cukr a oloupaná nastrouhaná jablka. Důkladně ušleháme tuhou pěnu, do
Domácí ruské vejce
Žloutek zamícháme se solí a hořčicí a za stálého míchání přikapáváme olej. Přilijeme citronovou šťávu
Lehká křenová zálivka
Zakysanou smetanu smícháme se strouhaným křenem a trochou octa a cukru. Podle chuti osolíme a opepříme
Lehký ořechový moučník
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme horkou vodu a znovu utřeme, až je pěna hustá. Mouku promícháme s práškem
Bostonské telecí řízečky
Telecí řízky naklepeme a osolíme. Obalujeme v hladké mouce, vejci a v kukuřičných lupíncích. Poté smažíme
Sýrové rolky s krémem
Krémový sýr rozmícháme s mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem. Vzniklou směsí
Řecká kuchyně - Kolokythósoupa (dýňová polévka) český videorecept
Podávejte se lžící řeckého jogurtu (a také můžete polévku
Ječná kaše (řecky-ptisáni, latinsky-puls), základní
Uvolnit šrot od stěn sklenice tenkým držátkem lžíce . 1 x vyprat ječnou krupici ve sklenici se šroubovacím
Hovězí rolky s lehkou omáčkou
a lehce přelijeme omáčkou. Hovězí rolky s lehkou omáčkou podáváme s novými brambory
Omáčka tzatziki ke grilovaným masům
Koření nasypeme do misky, přidáme smetanu a tvaroh, dobře promícháme a dáme ještě utřený česnek a nahrubo
Pstruh lososovitý s nádivkou & tzatziki
Na tzatziki osolte nastrouhanou okurku a nechte ji Podávejte s klínky citronu, tzatziki a případně lehkým
Chilli nudličky z krkovice s tzatziki
Na tzatziki nastrouháme oloupanou okurku na hrubším podáváme k masu nebo jako samostatný pokrm, třeba jako lehkou
Tzatziki po česku - vlastní recept
Lepší je to však až druhý den, tzatziky mají ostřejší Proto jsou "naše tzatziky" trošku volnější
Cuketové placičky s fetou a tzatziki
Nastrouhanou okurku lehce osolte, nechte chvíli stát Pak ji smíchejte s dalšími přísadami na tzatziki, ochutnejte
Křupavé vepřové plátečky s tzatziki
Omyté a osušené maso nakrájíme na menší tenké plátečky Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
Grilovaná žebírka s bruschettou a tzatziki
Tzatziki: Očištěnou okurku podélně překrojíme na polovinu grilu opečenými krajíci chleba potřenými česnekem a tzatziki
Pita chléb ála tzaziky
Pita chléb ála tzaziky dozdobíme koprem. Pita chléb ála tzaziky ihned podáváme.