Olej vyšleháme se žloutkem a přidáme ančovičky, hořčici, šťávu a worcester. Do mísy dáme opraný salát
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Nasolíme, opepříme a potřeme lžičkou hořčice. Příprava
Brambory oškrábeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě. Bramborový odvar až na velmi malé množství slijeme
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
Listy brutnáku omyjeme a osušíme. Nasekáme je. V míse smícháme žervé, citronovou šťávu a bylinky. Osolíme
Z uvedených surovin vytvoříme hmotu, kterou plníme do formiček. Pečeme 10-15 min v předem vyhřáté troubě
všechny suroviny na těsto smícháme, vznikne nám lepivé těsto, které následně dáme do mističek a upečeme
Kvasnice si namočíme do vody a smícháme se zbytkem ingrediencí. Vypracujeme hladké těsto a ponoříme na
Uchováváme v lednici, před podáváním musí být rolky
Ze uvedených vsurovin vypracujeme těsto, které necháme chvíli uležet v lednici. Poté rozválíme na plát
Tuk rozdrobíme s moukou, přidáme droždí rozmíchané s cukrem a vlažným mlékem, vejce, sůl a vypracujeme
Z mouky, droždí, vejce, soli, černého koření a mléka vypracujeme těsto. Asi po půl hodině do něj přidáme
Na plech rozložíme pečící papír a na něj pláty filo těsta, potřeme je máslem, posypeme mletými ořechy
Všechny suroviny smícháme v míse a vypracujeme měkké Hotové těsto je měkké a poddajné. zabalíme ho do mikrotenové
Z trošky cukru, mlék a droždí si necháme vzejít kvásek. Přidáme k mouce, povolenému máslu, žloutkům,
V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a na kostky nakrájenou slaninu. Zaprášíme moukou
Cukr vyšleháme s bílky a poté přidáme žloutky s olejem. Nakonec přimícháme mouku a vypracujeme těsto.
Vločky si zalijeme vařící vodou a necháme 15 minut, troubu předehřejeme a formu si vymažeme máslem. Smícháme
Žloutek zamícháme se solí a hořčicí a za stálého míchání přikapáváme olej. Přilijeme citronovou šťávu
Vyšleháme šlehačku, přidáme pomazánkové máslo, cukr dle chuti. Piškoty namočíme do kávy a dáme na dno
Uvaříme želatinu a necháme ji vychladnout. Ušleháme smetanu, přidáme jogurt, vanilkový cukr a trochu