Křehké řízky
Vykostěné porce masa lehce naklepeme dlaní, aby se asi 5 minut z každé strany, dokud nejsou upečené hezky
Řepné smoothie
Jablka zbavíme jádřinců, i se slupkou nakrájíme na větší kousky a vložíme do mixéru. Přidáme na kousky
Veganský tofu gyros v pitě, podávaný s cuketovými chipsy a veganskými tzatziki
Cuketu nakrájíme na tenké plátky (nejlepší je použít Okurku nastrouháme, posolíme a necháme ji 10 minut
Podmáslový chléb nadýchaný, s křupavou kůrkou
Zapneme program základní (1), velikost II (750 g), kůrka
Řecká kofta s grilovaným pita chlebem a citronovým dipem
Jogurt smíchejte s vylisovanou limetkovou šťávou, přidejte sůl a pepř, nadrobno nasekanou petrželovou
Fasolada - řecká fazolová polévka, jak ji vaří líná hospodyně
Osolíme a necháme vařit, až je zelenina měkká. Když je mrkev měkká přidáme rajčatový protlak a vlijeme
Dip z ricotty na řecký způsob - zdravé silvestrovské jednohubky
Jednu okurku oloupejte, nastrouhejte nahrubo, osolte Zbylou vodu vymačkejte a okurku dejte do mísy.
Pantzarosalata - dvě varianty na řecký salát z červené řepy
Postup přípravy salátu: neoloupanou řepu na salát ( i na pomazánku ) uvaříme doměkka. Necháme zchladnout
Řecké fazolové lusky s bramborama- fasolakia me patates
Očištěné a omyté brambory nakrajíme na menší kousky a osmahneme na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Přidejte směs koření č. 1, poté lehce snižte oheň a střední žár a vařte 8-10 minut, nebo dokud není kuře měkké
Řecký velikonoční cop z kynutého těsta s vejci natvrdo
Mouku vsypte do velké mísy se všemi dalšími přísadami rozpusťte ve vodě, vlijte k mouce a propracujte na měkké
Rychlé, měkké a hlavně domácí: snadné chlebové placky, které si zamilujete
suroviny, nastavte hnětací hák a poté přidejte kefír, měkké Pro měkké a voňavé chlebové placky doporučujeme hladkou
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
Omáčky jsou velmi oblíbeným českým jídlem, ať už jsou a proč asi, když jsou hlavní surovinou nakládané okurky
7 tipů na lehkou večeři, která vám pomůže pár kilo shodit
DIETNÍ KUŘECÍ SMĚS S RÝŽÍI Kombinace kuřecího masa a lehce OŘECHYI AVOKÁDOVÁ KUŘECÍ SMĚSI POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ŘEPY
Směs tří druhů mas se sladkokyselými okurkami v tlakovém hrnci
zatáhnout a přidáme na plátky nebo kostičky nakrájené okurky Zalijeme asi polovinou láku z okurek, vývarem (měl
Sladký zeleninový koktejl (salát) s kousky paprik, rajčat a okurek
Mělo by být váhově stejné množství paprik, rajčat a okurek Polovinu paprik, rajčat a okurek nakrájíme na kostky
Omáčka Velouté s přidáním řapíkatého celeru, houbami a kyselých okurek
Zatím si pokrájíme celer, houby a okurky na menší kousky Když je všechno měkké přilijeme smetanu, můžeme přidat
Pesto pečené z červené řepy a bramborové chipsy
Brambory omyjeme a nakrájíme je na tenká kolečka, která
Grilovaný kozí sýr s carpaciem z červené řepy
Necháme zchladnout a pak ji oloupeme a nakrájíme ji na tenké
Krémová polévka z červené řepy s čerstvým sýrem
V hrnci rozpálíme olej a pak v něm orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli. Až začne cibule zlátnout přidáme
Ovesná kaše s jablky a šťávou z červené řepy
Do hrnce vsypeme sklenici ovesných vloček, přidáme dvě sklenice šťávy a vaříme asi 5 minut. Jablko nastrouháme
Moudrý sofista z Řecka – mandlové frappé
V šejkru protřepejte 2 lžičky NESCAFÉ instantní kávy se studenou vodou spolu s mlékem, medem, strouhanými
Kachní játra - podle dcerky Renky
Kachní jatýrka zprudka na kachním sádle krátce orestujeme spolu s trochou snítek rozmarýnu, přendáme