Horký dýňový nápoj s lehkým polibkem orientu
Nejprve rozpálíme troubu na 200°C. Dýni hokkaido omyjeme, vydlabeme a nakrájíme na plátky tak, jak nám
Zapečené šunkové rolky, plněné mletým masem
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme cibuli a rozmícháme. Mleté maso pokládáme na kolečka šunky a rolujeme
Křehký koláč s karamelovým pudingem, ovocem a tvarohem
Do jedné misky si připravíme suroviny na sypkou směs podle ingrediencí a vše smícháme. Do druhé misky
Kuřecí vývar s tvarohovo-bylinkovými nočky a zeleninou
chceme-li silný vývar, nebude dobré zalívat kostry velkým Z těsta vykrajujeme nočky pomocí dvou čajových lžiček
Mačkané batáty s krůtími řízky a lehkým salátkem
Řízky nasolíme, obalíme v mouce, vejci, strouhance a osmažíme. Mezitím oloupeme batát, nakrájíme na
Lehký reveňovo - jablečný koláč s mandlovou drobenkou
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme třtinový cukr, olej, vejce a vše promícháme. Nakonec
Barevné, křehké tofu s paprikovou pastou a zeleninou
Zeleninku si krátce povaříme s kostkou zeleninového bujónu a vypneme. Poté uvařenou ochladíme a okapanou
Křehký moučník s lískovýma oříškama, jablky a likérem
Jablka nastrouháme nahrubo, oříšky umeleme, sojový nebo kokosový suk také nastrouháme. Přidáme mouku
Křehké bramborové taštičky s kořeněnou masovou směsí
Nejdříve připravíme náplň: maso nakrájíme na drobné, asi centimetrové kostičky a promícháme ho s kořením
Pavlova, křehké mini dortíky s dokonalou chutí
Dortíky jsou křehké, takže na talíř přenášíme opatrně
Bramborové nočky s rukolou, tofu a rajčatovým pestem
Pokud je těsto příliš řídké, zahustíme ještě trochou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Laskonky, které koupíme v cukrárně, bývají často šizené. Domácí jsou přece jen domácí. Jejich chuť můžeme
Mrkvové řízečky, toast s dipem a pečené rajčátko
a dáme vařit do lehce osolené vody. připravíme si dip: najemno nastrouháme salátovou okurku
Křehký máslový koláč s tvarohem, mákem a broskvemi
přidáme na kousky nakrájené máslo, vejce, a citronovou kůru
Letní lehká polévka z brambor, kedlubny a mrkve
Když jsou brambory téměř měkké, přidáme libeček a na
Indická kuchyně - Okurková raita český videorecept
Okurku obrátíte a několikrát podélně překrojíte.
Sýrové nočky z odpalovaného těsta do drůbeží polévky
Dvěma kávovými lžičkami tvoříme nočky a zaváříme je
Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Neloupeme! Uvaříme v osolené vodě doměkka
Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur
Máslo zpěníme, zasypeme moukou a připravíme světlou zásmažku. Zalijeme ji teplým vývarem a mlékem, trošku
Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
Řízečky kuchyňským ubrouskem zbavíme přebytečného tuku
Kynutá bábovka s makovo - řepnou nádivkou a švestkami
přidáme vejce, vlahou heru, srouhanou citronovou kůru kastrolku dáme mák, mléko, cukr, skořici, citronovou kůru
Vařená slepice s červeno-řepnou rýží - pro nejmenší
Můžeme servírovat zvlášť slepici a zvlášť řepnou rýži
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme, pokmínujeme a posypeme směsí ze sypké červené papriky a Adžiky koření
Lehký piškotovo-jablečný řez s čokoládovou polevou
mléka (opravdu jen trošičku, aby nebyla poleva příliš řídká