Lehký salát s mangem
Mango zbavíme jádra i slupky a nakrájíme na tenké Okurku oloupeme a nakrájíme na kráječi na velmi tenké
Křehké mandlové sušenky
Mouku smícháme v míse s cukrem a mletými mandlemi. Přidáme nakrájené máslo a vypracujeme jemné těsto
Křehké sádlové rohlíčky
Do velké mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, ořechy dlaní vyválíme do tenké nudličky se špičatými konci
Kuřecí mini řízečky
Řízečky postupně obalíme v mouce, ve vejci a nakonec Usmažené řízečky zbavíme přebytečného tuku na ubrousku
Český bramborový salát
Brambory v míse lehce osolte a opepřete, přidejte k nim vejce, mrkev, jablko, okurky, hrášek a cibuli.
Lehká bramborová polévka
Brambory a celer oloupeme, umyjeme a nakrájíme na malé kostky. Jarní cibulku očistíme, umyjeme a nakrájíme
Lehká mrkvová pomazánka
Mrkev očistíme, oloupeme a nastrouháme na struhadle. Osolíme, opepříme a zakápneme trochou citronové
Řepný salát s pomeranči
Řepu očistíme a dáme vařit do osolené vody do změknutí (asi 45 minut), uvařenou řepu scedíme, necháme
Lehké carpaccio z cukety
zeleninu pak z cuket podélně a z obou stran odkrajujeme tenké Ve velké míse plátky cukety osolíme a opepříme.
Lehký okurkový kuskus
Okurku očistíme, oloupeme a podélně rozčtvrtíme. V míse smícháme kuskus, okurky, petržel, olivový olej
Lilkové rolky s klobáskou
Lilek nakrájejte na 8 tenkých podélných plátků, Sejměte na pracovní desku a nechte lehce vychladnout
Křehký nakládaný květák
Květák rozeberte na malé růžičky, mrkev nakrájejte na kolečka a spolu s koprem naskládejte do čistých
Křehký jablečný koláč
Smíchejte obě mouky a odměřte 325 g směsi. Promíchejte se 2 lžícemi cukru, 1⁄2 lžičky soli, přidejte
Křehké těsto nasladko
Mouku prosejte do mísy a přidejte na kostičky nakrájené studené máslo vytažené z lednice. Suroviny
Křehké těsto naslano
Mouku prosejte do mísy a přidejte na kostky nakrájené studené máslo vyndané z lednice. Mouku s máslem
Křehké rohlíčky s mákem
Do mísy dáme mouku, cukr moučku a mák. Promícháme a přidáme žloutky a studené máslo nakrájené na kostky
Lehká mango margarita
Mango očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Do mixéru dáme dvě hrsti ledu, mango, tequilu, likér
Perníčky hned měkké
vlijte rozkvedlané vejce a tekutý med a zpracujte na měkké Hotové těsto má být měkké a poddajné jako plastelína