Řecký bramborový hrnec
Zeleninu omyjeme, brambory oloupeme a nakrájíme na tenké Ve velkém hrnci zahřejeme olej, opečeme na něm brambory
Řecká fazolová polévka
Na závěr do řecké fazolové polévky vsypeme hotovou Řeckou fazolovou polévku při podávání posypeme nasekanou
Pravý řecký salát
Ledový salát nakrájíme na plátky široké asi 2 cm. Olivy přepůlíme. Rajčata nakrájíme na kousky, papriku
Řecký salát choriatiki
Olivy použijeme bez pecek, případně je vypeckujeme. Řecký salát choratiki ihned podáváme.
Rychlý řecký salát
podélně přepulte, zbavte semínek a nakrájejte na velké papriku a okurku dejte do větší mísy, přidejte olivy, lehce
Salát na řecký způsob
Batáty rozkrojte na půlky. Potřete olivovým olejem, osolte, opepřete a dejte péct do trouby vyhřáté
Řecký salát s tzatziki
Velký listový salát (nebo 2 menší) dobře očistíme Sýr nakrájíme na tenké plátky.
Řecký salát se sedmikráskou
Postup Rajčata nakrájejte na čtvrtiny a cibuli na tenké Salát lehce zakápněte extra panenským olivovým olejem
Řecká polévka avgolemono
Kuřecí maso nakrájejte na několik větších kusů a uvařte ve vývaru doměkka. Poté ho vyjměte a uvařte
Spanakopita – řecké šátečky
cedníku a nechte odkapat veškerou tekutinu (můžete ho i lehce Listové těsto rozválejte na lehce pomoučené pracovní
Řecké masové koule
Nejdřív připravte dip: smíchejte jogurt, nastrouhanou okurku, mátu, citronovou kůru a šťávu a sůl. Opepřete
Řecká jogurtová marináda
Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. V misce smícháme jogurt, česnek, olivový olej, oregano a šťávu
Řecké salátové jednohubky
Cibuli oloupeme, podélně rozčtvrtíme a nakrájíme na dílky. Ty dáme do misky s ledovou vodou a necháme
Řecký jogurt s pistáciemi
Jogurt promícháme s vanilkovým cukrem. Pistácie vyloupeme. Jogurt rozdělíme do misek, přidáme
Řecký salát s melounem
Meloun rozpůlíme, vydlabeme pecky a podélně rozčtvrtíme Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky.
Řecký těstovinový salát
Sýr feta nakrájíme na velké kousky, položíme na grilovací Salát rozložíme na velký talíř, přidáme kostky fety
