Mahi mahi s cesnekovo-matovym dipem a salatem z kukurice
Všechny přísady marinády smícháme dohromady, přidáme jednotlivé kousky ryb, promícháme a necháme 1/2
Omeleta plněná salátkem z bílého zelí s mangovým dipem
Dip nalijte na zeleninu a zamíchejte. Já použila fetu (kvůli alergii se musím vyhýbat zrajícím
Sabdží s máslovou dýní (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a restujeme ve vyšší pánvi do sklovata na oleji. Přidáme zázvor, až zavoní
Řecký sýr obalený v quinoi, podávaný se žampióny v bylinkovém másle a s jogurtovým dipem
Pokud jsou houby příliš velké, rozkrojíme je na polovinu V malé misce smícháme sůl, pepř a mletou papriku.
Tartar z červené řepy s medovo-avokádovým dipem
misce smícháme řepu, ořechy, římský kmín a olej, lehce
Pečené lupínky z červené řepy s jogurtovým dipem
Úzké špičky ponechte na dip; rozmixujte je se zakysanou Rozložte plátky řepy na plech vyložený pečicím
Mleté jehněčí na špízu s bulgurem a smetanovým dipem
Bylinky nakrájejte na tenké nudličky a cibuli na drobné ,Špízy podávejte s bulgurovým salátem, smetanovým dipem
Mleté jehněčí na špízu s bulgurem a smetanovým dipem
Bylinky nakrájejte na tenké nudličky a cibuli na drobné Špízy podávejte s bulgurovým salátem, smetanovým dipem
Jarní nádivka s kopřivami a dipem z červené řepy
Dip z červené řepy připravíme z očištěné a nadrobno nakrájené červené řepy, kterou uvaříme a poté rozmixujeme
Baby karotka s masovými nudličkami - nakládaná minutka
Vše rozmícháme na hladkou kašičku, do které nasypeme Dobře promícháme, aby se nám maso i karotka kašičkou
Mezze – salát z máslových fazolí, pražené mandle a hummus s pitou
Velké máslové fazole v plechovce slijte, zakápněte
Masové kouličky na hlávkovém zelí s čabajskou klobásou a mozzarellou
misku vytřeme olejem, dáme zelí, na to poklademe kouličky Jako přílohu jsem volila máslové brambory a caprese
Skordalia – řecký bramborový dip s česnekem
a vařte v osolené vodě 15–25 minut, dokud nejsou měkké Dip přendejte do misek, zakápněte olivovým olejem a
Křehké bramborové taštičky s kořeněnou masovou směsí
Nejdříve připravíme náplň: maso nakrájíme na drobné Rozpálíme pánev a maso necháme na prudkém ohni zatáhnout
Rozlétané plněné papriky - masové kuličky v rajčatovo-paprikové omáčce
Masové kuličky: Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce Pokud nemáme výpek z masových kuliček přepálený, můžeme
Arabske masove kulicky v rajske omacce s hraskem
Stejnym zpusobem zprudka, kratce, opeceme i masove hrnce s vyssim okrajem prendame opecene brambory, masove
Medové kytičky od farské Aničky
Jeden z nich, jen nepatrně zmodernizovaný, a to na medové , jejichž stranu potřenou džemem smočíte v rozehřáté
Grilované medové kuřecí paličky
Kuřecí paličky omyjte a osušte. med, olivový olej, worcestrovou i sójovou omáčku, mletou
Divoké medové kuřecí paličky
Paličky přelijeme marinádou. Podáváme s bagetou (v našem případě sedmizrnnou) a dipem
Pikantní medové kuřecí paličky
, oleje, worchesteru, sojové omáčky, soli, pepře, mleté , utvoří se lahodná kůrčička.
Jablečno-makový koláč z křehkého těsta
Naplníme jablečno-makovou nádivkou a zakryjeme druhou na pomoučněném pečícím papíru, pak podle přiměřeně velkého
Lehký bramborový salát s mátovou majonézou
Suroviny na zálivku prošlehejte se dvěma lžícemi vody.