Roštěnky na slanině, houbách a celeru
Přidáme kmín, namočené a rozdrcené houby, nastrouhaný celer
Batátové pyré s celerem pro děti
Celer a batát oloupeme a nakrájíme na kousky. kousky celeru a batátu.
Krabí salát s jogurtem a celerem
nasekáme nadrobno a vše promícháme se sterilovaným celerem Krabí salát s jogurtem a celerem podáváme nejlépe s
Salát z celeru, jablek a hroznů
V lehce okyselené vodě uvaříme celer a necháme ho Vychladlý celer nakrájíme na menší kostky.
Krůtí špízy s uzeninou s celerem
Očištěné řapíky celeru nakrájíme na kousky dlouhé asi Pak krůtí špízy s klobásou a celerem zprudka opečeme
Pečený celer se sýrem a šlehačkou
Celer očistíme a nakrájíme na plátky 8 - 10 mm silné Celer je možné předvařit cca 3 - 5 minut v osolené
Vepřové maso s celerem a sýrem
Během pečení si nastrouháme celer na tenčí proužky Po nějaké době, když je už i celer měkký, posypeme
Krůtí prsa s brambory a celerem
Mrkev a řapíkatý celer omyjte a pokrájejte. TIP : řapíkatý celer - nebojte se ho, jeho chuť Vás
Pečené houby s celerem a čekankou
Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme na menší dílky. Upečené houby promícháme s petrželkou a podáváme s celerem
Pomazánka z celeru s vlašskými ořechy
Celer oloupeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme celer a orestujeme
Řapíková variace č. 2
Stonky celeru a jablka ( neoloupaná, ale bez jadřince zálivkou a rukama proházíme, aby se nám jablíčka i celer
Kváskový bramborový chléb s pečeným česnekem a čedarem
Po vytvoření páry na rozpálený plech přesuneme chléb
Panna cotta s ovocným želé
zchladnout na pokojovou teplotu a vlijte do formiček se želé
Šampaňské želé s červeným rybízem
Polovinu víno svaříme s cukrem. Sundáme z plamene a necháme zcela vychladnout. V misce smícháme druhou
Kompot z celých loupaných švestek
Tento kompot zhotovíme tak, že švestky ponoříme do vroucí vody, dokud slupka nepopraská. Poté je ochladíme
Bezinkové želé s hruškovou smetanou
Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Pa amb oli — obložený chléb z Mallorcy
Bagetu nakrájejte na plátky a opečte. Rozkrojte rajče a potřete jím bagetu. Navršte libovolné množství
Obložený chléb s nivovou pomazánkou a hruškou s ořechy
Namažte na chléb, dozdobte plátky hrušky, ořechy a
Gratinovaný brambor, pečená kapusta a steak z jelena
Příprava brambor: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme je na tenké látky. Troubu rozehřejeme na 180
Domácí žitný chléb podle kluků v akci
můžete libovolně kombinovat, či ponechat pouze kmínový chléb ) 20 g kmín (celý nebo drcený) 5 g fenyklu (drcený)