Stonky zeleru umyjeme, zbavíme fúzikov a pokrájame soľ, cukor, korenie a nalejeme na zmes zemiakov, celeru
Pokryjeme celý spod plechu. A tak postupujeme dokud nemáme celý plech zaplněný.
Všechny ingredience vložte do misky a propracujte dřevěnou lžící, dokud z toho nebude pevné těsto. Poté
Farmářský chléb TAHÁK: Kupujte kváskový chléb - čím Kváskový chléb si déle zachovavá svou čerstvost a chuť
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a přidáme vodou, propracujeme hladké těsto a
Pomazánku natíráme na čerstvý chléb a ozdobíme polníčkem
V míse smíchejte nejprve suché přísady. Promíchejte polohrubou mouku, kypřicí prášek, kakao, vanilkový
ozdobte nasekanou petrželkou a podávejte s nastrouhaným čedarem
Kvásek, vodu a mouku dobře promícháme a zakryté necháme v teple asi 12 hodin kvasit. K rozkvašené mouce
osolíme, přidáme nastrouhaný kousek cukety, lilek, čedar
Ředkvičky omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Do misky dáme pomazánkové
Pak chléb vyklopíme na plech vyložený pečícím papírem Upečený chléb necháme vychladnout na kovové mřížce.
Ošatkový chléb Mouku lze rozdělit do dvou skupin. Mrkvový chléb Do chleba můžeme přidat koření, různá
Zformujeme chléb, položíme na plech vyložený pečícím
přidáme paprikovou směs a kromě jedné lžíce i všechen čedar
grilu nebo pánvi, přidáme hrst salátu, maso a plátek čedaru
Avokádo si rozpůlíme, vyjmeme pecku a vydlabeme lžičkou do misky. V misce avokádo rozmačkáme vidličkou
ZBYLÝ CHLÉB ZAMRAZTE. CHLÉB SKLADUJTE V CHLEBNÍKU ochrání chléb před vlhkostí
Ve vlažné vodě s lžící cukru a droždím necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouky se solí a přidáme
Chléb pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut na 200° Poté chléb z formy vyklopíme a ještě 30 minut dopečeme