Tres Frijoles
Tres Frijoles dohustíme kukuřičnou moukou a opětovně Polévku Tres Frijoles servírujeme v upečeném a vydlabaném
Marmeládová směska
želírovací cukr (1:1) nebo přípravek na konzervování a směs Marmeládová směska obsahuje zrníčka z malin, pokud
Zelenina se špekem
petržel omyjeme, oškrábeme a nastrouháme na hrubé části Před podáváním ozdobíme zeleninu se špekem nasekanou
Sekaná se špekem
Mleté maso, česnek, špek a housku protáhneme mlýnkem Do mleté směsi přidáme cibuli a pórek, koření, solamyl
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
Zároveň dáme i morkovou kost (Není podmínkou). Vyndáme morkovou kost na prkénko.
Polévka z vepřových kostí s haluškami
Z kostí a ostatných prísad uvaríme polievku, tak ako špeciálnom strúhadle, osolíme a pridáme toľko múky, aby sme
Smažená kuřecí stehna s kostí
Kuřecí stehna s kostí omyjeme. Na pánvi rozehřejeme směs slunečnicového oleje a sádla
Kapr na roštu s citronovým máslem
- nařízneme podél hřbetu a seřízneme částečně od kostí Potřeme olejem a hned klademe na rozpálený rošt.
Gulášová polévka z králičích kostí
Brambory oloupeme a pokrájíme na větší kostky, kosti Po vypnutí a zchladnutí papiňáku vyjmeme kosti, obereme
Měsíčková mast z měsíčku lékařského
Abychom neměli v masti maličké nečistoty, ještě znova Dvě vychytávky: Když přidáme lžičku masti do polévky
Polévka z vepřových kostí s kapáním
Kosti dáme vařit do osolené vody s celou cibulí. Pokud máme kosti s masem, maso obereme a nakrájíme
Vepřové kotlety na roštu (grilu)
pepřem, solí, saturejkou a majoránkou, vložíme na rošt Zároveň ale nesmí být příliš slabý, protože maso při
Kyselica se šunkou od kosti a vejcem
Na másle osmažíme na nudličky pokrájenou šunku od kosti okapané, překrájené zelí, které v polévce dovaříme na skus
Honem, honem, hosti jdou
Těsto:zpracujeme si žloutky (oddělené, zvlášť z bílků si uděláme hustý sníh. bílky je dobré nepatrně
Meyer Lemon Curd Tart
Push the dough into the sides of the tart pan by rolling This will help to keep the sides of the tart tall and
Čokoládový tort se třemi krémy
Pridáme prvú časť a zmes premiešame ručne. Každú časť si zafarbíme.
Dršťkové ragú z Večeře od kosti
Na oleji orestujte nakrájenou kořenovou zeleninu a šalotky asi 2 minuty, přidejte dršťky, podlijte vínem
