Všechny ingredience na marinádu smícháme. Žampiony nakrájime na plátky a naložíme je do připravené marinády
Ke konci pečení potřeme medovou pastou - med rozmícháme Medové koleno na pivě podáváme s bramborovým salátem
Kachnu důkladně omyjeme a nasolíme. v misce si připravíme marinádu z ostatních surovin. Celou kachnu
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, V této směsi namočíme maso a necháme marinovat v lednici
Cukr smícháme v hrnci s medem a pomalu ohříváme, dokud Nakonec do směsi přisypeme mandle, pekanové ořechy,
Všechny suroviny na salsu smícháme. Do zapékací mísy dáme vrstvu chipsů a nakrájeného masa, potřeme salsou
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.
Smícháme ingredine na těsto a nalijeme do vymazané formy nebo do formy vylložené pečícím papírem. Upečeme
V horní části těla se někdy pod kůží skrývá i tmavé jemných bublinek, které se začnou tvořit v místě mezi
nudličky opékáme do poloměkka na oleji a 2 lžícemi medu Směs promícháme, podusíme a podáváme.
Zbylou směs uchováme na později. Kachnu potřeme zbylým medem.
V jiné míse smícháme žloutky, rozpuštěný tuk, med a
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Poté přidáme med - můžeme přidat více, pokud je angrešť