Teď si uvaříme malinovou omáčku: zmražené maliny dáme Na vychladlou čokoládovou pěnu nalijeme malinovou omáčku
kukuřičný škrob a vodu, vznikne kaše. přidáme do čokoládové Čokoládovou polévku nalijeme do misek a ozdobíme malinovým
těsto spolu uhněťte dohladka, zabalte do fólie a dejte vodu a nabobtnalou želatinu vmíchejte do tvarohového krému
Připravte si malinové pyré, ze kterého si dejte na Na dort naneste čokoládový krém, na který naskládejte
Je dobré ho nepřešlehat. (Cca 15–20 cm velký, tak, aby se vešly dva kruhy na
Polevou lze dort polít (předtím je třeba nechat polevu trochu zchladnout, aby nebyla tak tekutá) a dát do
Nepřilnavou pánev ohřejte na vyšší teplotu a dejte Nechte 5 min. karamelizovanat vlijte rum nebo whisky
ručním šlehačem do tuha a postupně opatrně vmícháme k čokoládové Krém naneseme na dort a ozdobíme čerstvým ovocem.
Pláty dortu si pomažeme krémem a naskládáme na sebe Dort pomažeme celý tenkou vrstvou krému a dáme zatuhnout
Příprava těsta: Čokoládu a máslo dáme do misky a rozpustíme Dotičky jsou hotové, když se oddělí od krajů ale střed
formy, a vložíme je do dortové formy a upečeme je v dobře Po vychladnutí je potřeme džemem, pokryjeme smetanou
Tvaroh, smetanu a cukr dobře umícháme na hladký krém malé množství necháme na konečné zdobení) a přidáme malinový
K podávání uvařte malinovou omáčku: částečně rozmrazené do prohlubně nalijte malinovou omáčku.
Malinové želé rovnoměrně rozdělte do vychladlých korpusů Lžící pak dortíky naplňte čokoládovou pěnou a povrch
kruh na dno, poté pruh přiložte na bok. a pomažte krémem, aby stihl ztuhnout.
Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme
, dáme do lednice ztuhnout. Do poháru dáváme střídavě ananas a krém a servírujeme
Na krém vyšleháme máslo s cukrem a kakaem. Nakonec vrchní část omočíme v čokoládové polevě a ozdobíme
Poté dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180 stupních.
Do talíře nebo misky nalijeme čokoládový krém a přidáme
Bílky šleháme nejprve při nižších otáčkách. Krém naplníme do zdobícího sáčku a naneseme do upečených
a dáme zatuhnout do lednice. Poté máčíme v čokoládové polevě a dáme opět do lednice
Den předem si namočíme brusinky do rumu. Část krému můžeme obarvit.
Pečeme na 180 stupňů dokud se neodlepují kraje. Pomažeme zbytkem krému a dozdobíme čokoládovou polevou