Máslo utřeme s cukrem, přidáme postupně vejce, pak mouku s práškem do pečiva a nakonec koňak a čokoládu
Předehřejte troubu na 160 ºC, dortovou formu o průměru 22 centimetrů vyložte pečicím papírem. Postupujte
Tuk vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme žloutky, rum, rozemleté nebo nastrouhané perníky, mouku s kypřidlem
vrstvy můžeme použít i další oblíbené ingredience (ořechy můžeme dozdobit šlehačkou, ovocem, posypat kakaem...Čokoládový
Do mísy dáme mouku, rozemleté ořechy, prášek do pečiva dobře promícháme a nalijeme do vymazaného, menšího plechu
Plech vyložíme mastným papírem, rozetřeme na něj těsto stáhneme papír a roládu potřeme krémem, smotáme, vrch
Těsto rozvnoměrně rozlijeme na připravený plech. Pečeme při 160 °C asi 40 minut.Po vychladnutí polijeme čokoládovou
Pečivo rozdrobíme na větší kousky. Do šlehačky opatrně vmícháme tvaroh a lehce rozpuštěnou čokoládu tak
To pak zamíchejte do čokoládové směsi – nejlépe po vpravit lžíci zmrzliny a přelít ji trochou horké čokoládové
Troubu předehřejte na 200 horkovzdušnou na 180 stupňů. Cukr utřete v míse se žloutky solí mlékem kakaem
Vajíčka rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Ty dejte do mísy a metlou je vyšlehejte dokud se na
Rozdrťte suchary a spojte je s máslem a lžičkou kakaa na kompaktní hmotu. Pokryjte směsí dno 23cm formy
Na plech vyložený pečicím papírem udělejte 8 kopečků Pečte 75 minut (kopečky musejí být suché a křupavé
Do zbylé čokoládové směsi zamíchejte smetanu a rozetřete
Čokoládu a máslo rozpusťte v kastrolku a vymíchejte dohladka. Cukr s vejci našlehejte metličkou do světlé