Brokolice s hruškami a kuřecím masem
kousky hrušek a navrch naklademe kousky kuřecího masa Brokolici s hruškami a kuřecím masem podáváme jako
Těstoviny s kachním masem a hruškami
Pečená kachna Kachnu dobře osolíme (sůl můžeme do masa opepříme, přidáme oloupanou a na kostky nakrájenou hrušku
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným masem.
Zelná polévka s čočkou
pokrájíme na drobno a necháme zesklovatět, přidáme čočku Pak dáme k čočce scezené zelí, zalijeme opět vodou
Dušená mrkev s čočkou
přihodíme na kolečka nakrájenou mrkev, osolíme a cca rozmíchaného ve studené vodě, ještě 1 minutu povaříme a máme
Čočka úplně jinak
přes noc) tak, aby nad čočkou byly zpočátku max. 2 Podává se s uzeným masem nebo párky.
Klasická dušená čočka
Z másla a hladké mouky připravime středně tmavou jíšku Klasickou dušenou čočku podáváme s vařenou nebo opékanou
Dušený lilek s čočkou
Přidáme čočku, podlijeme vývarem a postupně na mírném plameni dusíme do změknutí čočky.
Cordon bleu z krůtího masa, moravského uzeného a uzeného sýra
Maso naklepeme a necháme cca 3 - 4 hodiny naložené masa a plátkem uzeného sýra.
Halušky z mouky
Mouku dáme do mísy a pomalu vléváme osolenou vlažnou těsta, a to jsou právě halušky.
Srbská čorba
Ze srbské čorby vyjmeme bobkové listy a nové koření Srbskou čorbu podáváme s čerstvým pečivem nebo podle
Masozeleninová kaše s ovesnými vločkami
doměkka, maso musí být hodně provařené. Pak přidáme lžíci ovesných vloček, kousek másla a vše
Houbovec s uzeným masem
Také sušené houby namočíme do mléka. Mléko slijeme a přidáme ho k houskám.
Zelňačka s uzeným masem
Uzené maso očistíme a pokrájíme na kostičky. Na rozpáleném oleji osmažíme maso i cibuli.
Pohanka s uzeným masem
Pak přisypeme na kousky pokrájené maso a trošku majoránky Uzené maso můžeme použít z vařených žeber, kolene,
Křupáčky s uzeným masem
bramborového těsta smícháme dle návodu, přistrouháme sýr, uzené maso, rozklepneme vejce a ještě trochu vody, aby nebylo
Lepenice s uzeným masem
které přisypeme na kostičky nebo nudličky pokrájené uzené zelí pokojové teploty a cibulovo-uzenou směs.
Lilek s uzeným masem
Směs do lilků: V mixéru rozsekáme maso s pórkem, paprikou Houskové karbanátky: Housky nakrájíme na malé kostičky
Bábovka s uzeným masem
Přidáme na kostky nakrájené housky a mléko. Promícháme, přidáme kostky vařeného masa, dvě natvrdo
Lečo s uzeným masem
Přisypeme pokrájené uzené maso a pokračujeme ve smažení Když máme papriku osmaženou na skus, vše zaprášíme
