Sýrové placky
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme
Bramborová placka
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme, přidáme sůl, mletý pepř, vejce, utřený nebo prolisovaný česnek
Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou
Vše dobře promícháme, podle potřeby zředíme vodou a Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou podáváme
Bramborové placky s lososem a jogurtovou omáčkou
Placky poté udržujeme v teple. Bramborové placky s lososem a jogurtovou omáčkou podáváme
Připravte sladkovodní ryby tak, že všem zachutnají
Podívejte se rybě do očí, pokud jsou kalné a zapadlé, je něco v nepořádku. Sáhněte na rybu prstem (můžete
Fregola s omáčkou z pečených paprik s chorizem a rajčaty
Přidejte těstoviny do omáčky, promíchejte a servírujte
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky Vše rozmixujeme dohladka.
Smažené mini koblížky v cukru s karamelovou omáčkou
těsta malé kousky a smažíme je v horkém oleji ze všech Koblížky podáváme s karamelovou omáčkou a posypeme
Plněné žampiony s omáčkou a bramborami se slaninou a cibulí
Vše orestujeme i s tymiánem na oleji, osolíme, opepříme slaninou a cibulí podáváme se zapečenými žampiony a omáčkou
Vejce v mletém mase zapečené s rajskou omáčkou
Mleté maso smícháme s na kostičky nakrájenou slaninou, šalotkou, vejcem, nasekanými bylinkami, ochutíme
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Placky necháme mírně oschnout, posypeme lehce hrubou Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět
Plněné papriky mletým masem v rajčatové omáčce
Rajčata nařízneme do kříže, ponoříme do vroucí vody, vyjmeme Před podáváním z omáčky vyjmeme cibuli, bobkový list
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
Vyjměte maso z hrnce a dejte stranou. Míchejte, dokud se nevytvoří hladká omáčka.
Zapečená kuřecí prsa s mozzarellou v rajčatové omáčce
Rajčatovou omáčkou přelijeme kuřecí prso a až poté sýru se nemusíte bát, většina ho stejnak steče do omáčky
Lilky smažené v panko strouhance s kari omáčkou
Nejdříve si připravíme omáčku: Na kari omáčku zahřejte Podáváme společně s rýží a omáčkou.
Nadívané kuřecí prso se slaninou v rajčatové omáčce
Nakonec vše zalijte smetanou.
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
Na sádle zprudka opečeme maso ze všech stran, aby se společně s veškerou šťávou přelijeme do připravené omáčky