– skvěle se uplatňuje v pokrmech všech světových Ze všech druhů máty je pro naše zdraví nejprospěšnější
Začněte omáčkou. ingrediencí přidejte třetinu kokosového mléka a vše
tradiční zdobení, pak tupou stranou nože udělejte na plackách Placky potřete rozšlehaným bílkem.
Zatímco se vaří, připravte omáčku. Těstoviny promíchejte s omáčkou, případně rozřeďte
Cukety dejte do síta a osolte (1/2 lžičky soli). Nechte 30 minut vykapávat. Na medovou zálivku prohřejte
Zopakujte s ostatními plackami. Placka musí být propečená a zlatavá.
Na omáčku opékejte v rendlíku na oleji cibuli, česnek a chilli 4 minuty, aby vše změklo.
odebíráme kousky těsta a rukou nebo válečkem tvoříme malé placky dáme teflonovou nebo litinovou pánev, rozpálíme jí a placky
Vše dobře promícháme a nabíráme lžicí a klademe na Smažíme z obou stran, poté necháme placky okapat na
Větší zbytek bramborové kaše kaše smícháme s vejci, máslem solí, kořením a přisypáváme hrubou mouku,
Musí vzniknout bramborová směs, aby se daly smažit placky Usmažíme první placku, ochutnáme a případně dokořeníme
Ve velké pánvi nebo kastrolu rozehřejte olej vsypte na něj cibuli a papriky a restujte do měkka.
Všechny přísady smícháme. Podle chuti můžeme upravit množství přísad.
Arabské placky opatrně rozkrojíme po délce na poloviny - na jedné straně placku nedokrojíme.
na 180 °C, pokapeme je zakysanou smetanou, salsa omáčkou To vše připravíme na okraj talíře.
Tortilly nahřejeme v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Když jsou teplé, naklademe na ně Guacamole, (přísady
Vařené ochladlé brambory oloupeme a prolisujeme. Malinko je osolíme a důkladně propracujeme na vále posypaném
přilijeme zbytek mléka a olej, osolíme a zpracujeme vše rádýlkem uděláme mřížku tak velkou, jak chceme, aby byly placky