Česnek utřeme se solí, přidáme do vody a necháme krátce povařit. V několika lžících mléka rozmícháme
Brambory očistíme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Slité brambory prolisujeme
Brambory důkladně omyjeme, protože je nebudeme loupat. Dáme brambory do hrnce, osolíme, zalijeme vodou
Tuk rozehřejeme v hrnci, zaprášíme ho moukou, promícháme a připravíme tak jíšku, kterou lehce osmažíme
Feferonku omyjeme, vyjmeme z ní semínka a zbytek nakrájíme Krevety vyjmeme, výpek osolíme, opepříme a zakapeme
kečupu, utřeného česneku, soli a petrželky připravíme omáčku
Česnek oloupeme, jemně nasekáme a smícháme s olivovým olejem, citrónovou šťávou a rozmarýnem. Maso za
Majonézu zředíme na potřebnou hustotu vývarem z kostky, osolíme, přidáme trochu citrónové šťávy a cukru
Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme majonézu v takovém množství, abychom dosáhli požadované
Porce lososa omyjeme, dobře osušíme, osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou smíchanou s vinným
Květák uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme okapat. Majonézu ochutíme prolisovaným česnekem
Česnekové hlavičky promneme, abychom odstranili svrchní pečeme v silně vyhřáté troubě asi 1 hodinu, až jsou česnekové
Olej vyšleháme se sojovou omáčkou, octem, medem a chilli Poté potřeme další polovinou omáčky a grilujeme ještě
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek
V hrnci rozpustíme sádlo a přidáme hladkou mouku. Vytvoříme světlou jíšku, kterou rozředíme vodou a
nastrouhaný nebo jemně rozsekaný česnek a přidáme do omáčky Omáčku je také možno zjemnit přidáním šálku smetany